(新山21日讯)行动管制令期间渔民减少出海捕鱼,加上鱼制食品加工厂关闭,新山区渔业批发商从下周一开始,将会陆续暂停营业。
据了解,新山班兰批发市场将于来临周一(23日)开始休息,笨珍渔业批发市场也会在来临周二(24日)开始休息至本月31日。
据《东方日报》探悉,笨珍县已有至少5宗新型冠状病毒确诊病例,为了避免疫情扩散,笨珍渔港也会在明后日开始封港,暂停出海捕鱼。
新山渔业批发商公会会长戴华山接受《东方日报》访问时透露,由于每日渔获共有60至70%是供给鱼制食品加工厂进行加工,只有约20至30%的鲜鱼是市场批发销售给餐馆酒楼及巴刹。
他说,在行动管制令下的各项措施包括关闭工厂、运输供应减少和餐馆酒楼仅供打包和外带之外,还加上外籍劳工准证问题、渔船无法出海捕鱼,以致渔业批发供需链受到严重影响,从而导致市面上的鲜鱼供应大减。
“除了上述因素外,也包括渔业批发商本身也对自身安全感到忧心,因此大部分的批发商都同意选择休息。”
他透露,虽然巴刹和迷你市场等鲜鱼生意非常好,渔业批发商却因为餐馆不开,减少了50%顾客。
他强调,下周一开始,虽然新山区的渔业批发商将会陆续暂停营业,但市场不会出现完全没有鲜鱼的情况,仍有少部分鲜鱼供应,民众也可以选择购买冷冻鱼和养殖鱼。
另一方面,新山柏伶花园公共巴刹鱼贩曾玉香(58岁)受访时透露,虽然行动管制期间,鱼档生意量比平常周末增加50%,可是鲜鱼批发则有减少的迹象。
她说,大部分鲜鱼都是来自笨珍,明日继续营业,周一刚好遇到巴刹休息日,因此就会开始休息。
“我们不确定何时会再开档做生意,这取决于是否有鲜鱼批发。”
鱼贩郑金德(54岁)透露,过去几天,迷你市场人潮变多,生意量大增,他的生意量增加了20至30%,主要是巴刹顾客变多,但鱼价没有太大的变动。
他说,由于顾客增加,不少巴刹小贩提早收档口休息。平时都要卖到中午12时左右,由于生意量增加,最近约上午11时就能收档。
“我售卖的鲜鱼主要来自笨珍、兴楼和北马一带。除了在公共巴刹售卖,也有批发至迷你市场。”
他表示,下周的鱼量批发会少一些,如果有鱼就卖,如果没有获得供应就会休息。
行动管制令期间,民众仍前往巴刹和商店购买蔬菜肉类煮食,令售卖生鲜食品的小贩和商家生意量大增。
不过,也有受访巴刹小贩反映,由于政府每日都有对行动管制令有所调整,因此他们无法肯定在未来10天,公共巴刹是否会持续营业,因此提醒顾客需留意即时的新闻资讯。
《东方日报》记者今早走访新山柏伶花园公共巴刹,发现有许多民众前来购买新鲜食材,大部分民众戴起口罩,有的是只身前来,有的是夫妻一同前来,但较少看见家长带小孩出门。
菜贩郑先生受访时透露示,蔬菜供应充足,但价格可能会稍涨一些。
“这几天人潮很多,最多人的时候是上午8时许。如果政府持续让公共巴刹开门做生意,我们当然会继续营业。”
另一个不愿透露姓名的菜贩提醒,顾客注意看新闻,因为不晓得公共巴刹在下周是否能照常营业。
猪肉小贩林俊昌(75岁)表示,猪肉档生意很好,这几天清晨7时开档,上午9时就卖完了。尽管进货量增加,还是很快就能卖完。
他说,柏伶公共巴刹只剩下两档猪肉档,并非每天营业,有时候会接受熟客打电话预留猪肉,生意量增加了20%左右。
“我没有做防疫措施,但会稍微注意一下卫生整洁。”
位于新山武吉英达花园的良记肉产烧腊店也客似云来,但未避免受到病毒感染,业者规定入内顾客的人数,因此有不少顾客在门外排队,并与前后排队民众保持距离。
隔邻的迷你市场也一大早就有顾客光顾,排队付款的人龙延伸至数间店面外。