(笨珍18日讯)为了进一步促使黄梨生产业达致零废料目标,大马黄梨工业局计划把收割后的黄梨叶及支干制成酵素,成为牛只的营养食品,让黄梨的各个部分都能物尽其用。
大马黄梨工业局主席拿督阿都玛烈表示,黄梨在收割后,常留下根叶等部分,一旦需要翻种,常常采取的做法是放火燃烧园地,这样会造成环境污染,同时也不环保。
“这些被视为废料的根叶能够制成酵素。在日本,提供顶级牛肉的日本和牛,也有吃下以黄梨废料制成的酵素营养品。”
他透露,上述计划目前处于实验室制成样本阶段,当局预估今年3至4月,将与来自澳洲的大型养牛场合作进行试验计划。
他说,一旦酵素制成品成功且受欢迎,该局下一步将是把黄梨酵素用在美容及化装品等,进一步扩大黄梨废料的用途。
阿都玛烈今日上午前往北干那那主持“永续黄梨种植计划”后,召开新闻发布会上,这么披露。一同出席的包括黄梨工业局总监鲁海达、副总监莫哈末凯鲁占利等。
另一方面,阿都玛烈透露,国人对于黄梨的摄取量从5年前的每人5公斤,增长至如今的12.4公斤,显示黄梨内需有长足进步。
“这是在政府没有大力倡导下的成果,在来临的第12大马计划,政府将会对黄梨的使用大加推广,因此未来5年的目标是国人对黄梨的摄取量可再增加10%。”
他指出,我国黄梨品种MD2获得中国及埃及的欢迎,生产量无法应付内需及出口的需求,黄梨工业局正与各州政府商讨,鉴定被搁置的荒地,或其他未开放的空地,作为种植植黄梨用途。
“目前,全国黄梨种植面积只达1万7000公顷,我们致力再扩大种植面积,让黄梨种植业者分享经济蛋糕。”
阿都玛烈鼓励,拥有很多土地的大型财团,可以企业社会责任的方式,拨出部份未发展的地段,让黄梨工业局进行“永续黄梨种植计划”。
“永续黄梨种植计划”是为B40低收入群体而设,参与计划的种植业者可在政府提供黄梨种籽、货仓及销售奖掖的情况下,通过种植黄梨提升本身收入。
在北干那那的“永续黄梨种植计划”下, 16名参与者各获政府规划10英亩土地,每名参与者获得当局提供的2万个黄梨种籽,上述黄梨种植奖掖开销达480万令吉。
阿都玛烈透露,在这项计划下,当局有信心参与者每月收入可达5000令吉,使黄梨种植业者不会排除在农业发展主流之外。