（新山6日讯）柔南唯一一间宰猪场疑承包公司拖欠水费，遭柔州水务联熹私人有限公司切断水供，无法继续宰杀猪只，导致柔南多个地区从即日起出现猪肉短缺情况。
柔南屠业公会会长符傲哲表示，位于甘拔士旧路的宰猪场因没有水供而无法运作，他担忧水供问题恐要在下周一才能解决，这也意味著从即日起至周日，连续3天，柔南一带的猪肉将出现短缺。
他透露，该会属下目前有逾135名会员，每天平均载送总计800至900头猪只到甘拔士宰猪场，交由承包商宰杀。
他说，实在昨日下午5时15分许才知道屠宰场被切断水供，造成剩余的200头猪只无法宰杀。
“这个后果非常严重，除了影响包括新山、文律、笨珍、古来、武吉峇都、哥打丁宜、边佳兰等柔南地区居民，无法获得猪肉供应，更会造成非法屠宰场乘机抢滩，提供未获得合法检验的猪肉。”
符傲哲今日接受媒体访问，这么透露。
业者小贩恐蒙损失
他担心，未经合法检验的猪肉，一旦流入市场恐会传播病毒，因此对消费者的健康及安全会带来隐忧。
“过去的宰猪场都会储存足以应付2至3天断水的储水量，以备不时之需。但如今宰猪场的承包商完全没备用水的理由让人不满，这将造成数以百计的猪肉业者受到损失。”
他透露，已就此事向农业部、卫生部及兽医局等相关部门投诉，希望当局能尽快解决这个问题。若无法尽速解决，恐会让广大的猪肉业者及小贩等蒙受巨大损失。
他也希望，在遴选宰猪场承包商方面，政府当局能更透明，因为有经验的宰猪场承包商，不会没有后备方案，应对紧急情况。
惟他也说，目前传统屠业面对霸级市场等激烈竞争，因此现阶段不会调涨猪肉价格，只希望水供问题能尽快解决。
另外，针对甘拔士宰猪场被切断水供一事，柔州国际贸易、投资与公用事业行政议员潘伟斯受询时表示，目前仍在向柔州水务联熹私人有限公司调查，因此需要时间了解。
“但可以肯定的是，就是因为拖欠水费，有关宰猪场才会被切断水供。”
兽医局驻甘拔士屠宰场经理杜文松受询时说，屠宰场遭切断水供，但拖欠水费者并非现在的承包商，而是早前的承包商。
“兽医局总部拟向财政部申请紧急拨款，以缴付拖欠的水费，后再向拖欠者追讨。”
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