刘志良(右2)移交海报予贩商宣导食物卫生的重要性,右为鲁斯迪。

(马六甲1日讯)马六甲卫生局于去年援引1983年食品法令第11条文勒令4935间餐饮店暂时关闭,而今年截至1月,已有13间餐饮店需暂时关闭,卫生及反毒行政议员刘志良促业者认真看待食物卫生问题。

他说,去年当局在2009年食物卫生条例下,共发出1199张罚单,已缴付的罚单总值9万6310令吉。

“单是1月,就发出170张罚单,已缴付的有1万4850令吉。因此,我呼吁业者遵从卫生指南,保护甲州旅游形象。”

须注重食物卫生

他说,接获罚单的业者多是因没注射疫苗、没戴围巾、帽子、留长指甲、食物储存的方式和温度不当、地板不卫生等。

刘志良是今午到新路一间马来美食中心赠送印有禁烟标志的围裙,以及向10多名小贩派发教育传单后,在记者会上如是表示。陪同者包括卫生局局长鲁斯迪、赞助商妈咪大宝达集团高级副总裁拿督朱国昇、前国脚拿督苏进安等。

鲁斯迪强调,当局在农历新年期间,同样会严厉执法,尤其会在夜晚光顾的顾客增多的时候,以确保业者遵守指南,注重食物卫生,避免发生食物中毒事件,影响甲州形象。

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