（麻坡13日讯）鉴于近来肉鸡产量减少以及其成长期延长和存活率下跌，结果导致肉鸡价格上涨。目前，肉鸡的农场价格大约是每公斤5令吉80仙，预料肉鸡价格走高的情况将会维持一段时间。
柔佛州中小型家禽业总会署理会长陈端清表示，肉鸡在市场上的价格一直出现波动，目前的售价确实比早前来得高。
他透露，近来国内酷热及暴雨的天气，多少影响鸡只存活率。肉鸡产量减少的另一个原因，也与早前一些农场因面对亏损而减少产量相关。
10%输出新加坡
“除了上述三大因素导致肉鸡价格上涨外，饲养小鸡的成本提高和饲料价格上涨，也是造成肉鸡价格调涨的主因。”
陈端清接受《东方日报》访问时，解释肉鸡价格上涨的原因。
他续说，肉鸡价格是根据市场的供需而波动。几个月前，当肉鸡产量过剩时，价格就比较便宜。从目前的肉鸡供应量来看，未来其价格应该还会持续走高。
他披露，柔佛州目前约有七八百家生产肉鸡的农场，堪称是全马肉鸡生产量最高的州属，农场所出产的肉鸡除了销售至全国各地外，其中有10%是输出邻国新加坡。
最廉价蛋白质来源
“至于麻县及东甲县，如今也有100多间肉鸡农场。”
他说，我国的肉鸡售价可谓是东盟国家最便宜，比起鱼、牛、羊及猪等肉类，鸡肉应该是最廉价的食物蛋白质来源。
“政府在开斋节期间将生鸡、净鸡列为统制品，并制订其顶价，这多少会为肉鸡销售商带来一定的影响。”
为配合开斋节的来临，共有21项食品将被列为统制品，包括肉鸡、鸡蛋、牛肉、水牛肉、马文鱼、鲔鱼、吊景鱼、红辣椒、番茄、洋葱、包菜、椰子和马铃薯等。
国内贸易、合作社及消费人事务部长拿督斯里韩沙再努丁透露，上述食品是在开斋节前20天至开斋节当天（6月16日至7月6日），总共21天列为统制品，相比去年的17天，多了4天。
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