(新山2日讯)麻坡市议会禁止小贩用报纸包食物引起关注,柔佛环境与卫生委员会主席拿督阿育拉末表示,未确定卫生局是否有明令禁止饮食业者使用报纸包食物,但他强调,地方政府有权力在管理小贩事务添加条例。
他指出,使用报纸包裹食物严格来说会危害健康,因此限制使用报纸包物相信是为了保障消费者的食用安全。阿育拉末接受《东方日报》访问时,针对上述课题作出回应。
另一方面,新山小商公会代表席郑添皇受访时透露,基于新山市长阿都拉欣表明,没有报告指报纸会对食物卫生造成影响,因此该会不会劝告会员弃用报纸。
“实际上,目前小贩若用报纸包食物,都会在上面加一层塑胶或香蕉叶,并非让食物直接接触报纸。使用报纸来包装大多是平价的椰浆饭。”
提升食品安全
他说,一旦地方当局推出新例,该会会员也会积极配合,毕竟提升食物安全并非坏事,然而,他认为,新措施的实施必须要有一定的缓冲期,让小贩可做好准备。
马来西亚贩商总会长兼新山流动小商公会会长姚文春受访时则指出,事实上,如今夜市小贩已大多弃用报纸作为包装,大多数是使用包裹食物专用的油纸。
他说,现在夜市中的熟食小食,有些直接用塑胶带装食物,有者则直接用即用即丢的保丽龙饭盒,已经很少人用报纸。
“目前柔南地方政府条例中没有明文规定小贩不能用报纸,但相信小贩在3年一次必须参与的食品卫生课程中,官员有提及这方面的知识,进而影响业者使用油纸及其他物品取代报纸来包食物。”