(新山4日讯)消费税尚未落实,但在“人人喊涨”的年代,即使包点制造商未有调整包点价格,但新山一带咖啡店已以“成本加重”理由,私自调整包点价格,涨幅超过8%。
根据了解,市内部分咖啡店已在去年11月对包点价格进行调整,每粒包子的价格涨幅也不一,有些业者调高10仙,一些则调涨20仙,也有直接每粒包子调高了30仙,让顾客感到费解。经过询问,这些业者表示因供应商调整了价格,加上成本加重,所以才作出调整。
《东方日报》为此致电多家包点生产商,却被告知厂商并无调整包点价格。金满包点食品有限公司东主陈峪利告诉本报,虽然消费税落实后,面粉是获免税食品,而包点主要制作成分是面粉,生产过程经过许多阶段,间中会导致成本增加,因此,预料包点会在明年起价,然而这之前,该公司并没有调整价格。
业者决定售价
他说,通常该公司会向包点或咖啡店业者建议包点售价,不过,最终售价还是由业者自行决定。他相信咖啡店档口调涨价格,也许因租金或者是员工薪金调整,而业者将成本的提高转嫁到消费者身上。
“包点会涨价的原因往往是因为包点生产商或是咖啡店的成本提高所致,由于消费税的实施方式目前还不清楚,因此调整幅度将待消费税实施后才决定。”
新山咖啡酒餐商公会杨运松指出,目前旗下的咖啡店的包点并没有起价,但在实施消费税后则相信会受到影响。他也相信小部分的包店业者因目前本身成本提高,种种因素才自行会对包点起价。
他呼吁,各位咖啡店业者不要在非常时期提高物价,虽然有人还是会提高价钱,消费者在购物时需要多加留意。
皇后88美食阁老板林开贵表示,目前美食阁内的包点并没有起价,相信有其他因素,才导致包点业者决定起价,对于即将实行的消费税,影响层面目前还不了解,但对饮食业多少会带来冲击。