(怡保6日讯)太平玛拉理科初级学院(MRSM)学生集体食物中毒事件引起关注,霹雳州卫生局披露,从8月28日至31日共接获62宗病例,所幸有关学生的情况稳定,没有住院;同时该学校食堂被令查封3天进行清理后获准重新开放。
霹雳州卫生局发文告指出,拉律马登及司南马县卫生局于8月30日,接到太平政府诊疗所有关该学校30名寄宿学生集体食物中毒通报,初步调查,他们都曾在该学校食堂用餐,而在隔天,再增加32宗病例,总数为62宗。
文告指,涉及食物中毒事件的62名学生年介16及17岁,首宗病例于8月28日凌晨4时发生,而最后一宗是于30日傍晚6时。
文告说,涉及食物中毒事件的学生出现不同症状,包括肚子痛54人(87.1%)、腹泻50人(80.65%)、头晕43人(69.35%)、发烧33人(53.23%)、反胃32人(51.61%)及呕吐23人(37.10%)。
“30名学生已到太平政府诊疗所接受治疗,其中1人因心跳过速而被送入太平医院,但最后只是接受门诊、3人在接受病例检测时证实食物中毒,并已接受治疗、其馀29人只属轻微症状,没有接受治疗,目前所有学生的情况都稳定,没有住院。”
文告续说,当局于8月30日从出现食物中毒症状的学生当中,抽取4个粪便培养和敏感性试验(Stool C&S)样本,以及2个食物和13个食堂管理人的样本,并送往怡保公共卫生化验室进行化验。
文告表示,拉律马登及司南马县卫生局也于8月30日上午11时45分对该学校食堂进行检查,发现清洁评估水平只达70.11%,因此根据《1988年传染病预防和控制法令》第18(1)(d)条文,下令查封食堂。
当局于9月2日下午3时15分再度向该学校食堂进行检查后,证实食堂清洁评估水平达到88.51%,因此解封食堂,允准食堂根据当局作出改善后重新营业。
“尽管如此,县卫生局将定期检查该学校食堂,确保食堂管理人遵守安全的食物管理程序,而当局也于今天对该食堂展开突击检查。”
霹雳州卫生局劝告民众遵守与食品安全相关的建议,即在食用食物前看、闻、尝。同时,所有食物管理人必须遵守《1983年食品法令》和《2009年食品卫生条规》,以避免食物中毒事件重演。
人民信托局(MARA)主席拿督阿斯拉夫日前突击检查发生学生食物中毒事件的太平玛拉理科初级学院(MRSM),发现食堂厨房的卫生状况欠佳,当场联系承包商进行通话,对方态度令阿斯拉夫不满,同时通话画面被广传后,引起网民热议。
阿斯拉夫在面子书专页发布贴文表示本身在突击检查太平玛拉理科初级学院时,察觉厨房和准备食材的卫生情况欠佳,同时食堂承包商有数项不符合MARA标准的事项,包括未按照每日菜单提供食物、员工数量不足和卫生条件欠佳等,令他感到不满。
延伸阅读: