(槟城1日讯)因冰柜内的蔬菜盘出现蟑螂,武吉占姆一家著名的扁担饭餐馆昨晚被东北县卫生局勒令关闭,为期两周,直至9月15日。
东北县卫生局食品安全与品质组执法组于昨日展开国庆日取缔行动(Op Merdeka),并在检查过程中发现这家扁担饭餐馆的冰柜内有蟑螂爬行,因此决定勒令其关闭14天。
根据《每日新闻》报导,该餐厅附近的一家外劳聚集的咖啡店也因发现蟑螂,收到同样的关闭通知。卫生官员在该咖啡店检查时,发现饮料架、油槽和店内墙壁上都有蟑螂踪迹。
此外,咖啡店的洗涤区肮脏不堪,摊位在店铺门前人行道上设置了烹饪设备。检查还发现,饮料调配架的抽屉内积有黑色黏液,环境极其肮脏。
一名疑似为该店主的男子在关闭命令下达时,曾试图向执法官员抗议。
东北县卫生局食品安全与品质组执法官沙希古玛兰表示,此次行动共勒令6家食肆关闭,其中包括上述扁担饭餐馆及咖啡店。他指出,卫生局是依据1983年食品法令向这些餐馆发出关闭令。
沙希古玛兰透露,行动自早上开始,直至晚上8时,共检查了包括印尼风味饭、黄姜饭、香辣鸡饭及kedai acheh等17家餐馆。在此次行动中,执法组共开出21张罚单,罚款总额达2万300令吉,其中17张罚单是因触犯2009年食品卫生条例,另外4张则依据1985年食品法令发出。
此外,他表示,该局在取缔行动中还没收了过期食品及一些没有大马进口商地址标签的商品,包括牛奶饮料、饼干及其他几种日常食品,总值达2624令吉20仙。