(吉隆坡20日讯)吉隆坡半山芭一家酿豆腐加工厂卫生情况不达标,不仅店内出现蟑螂踪迹、地面墙壁污迹斑斑外,食材更曝露在脏乱的环境中,业者员工也直接在地面上清洗厨具,而遭吉隆坡市政局卫生官员查封!
这也是6月15日继一家豆腐厂,因卫生环境不达标,即出现蟑螂和墙壁发霉而遭查封后,周五再有一间酿豆腐加工厂遭到查封。
昨日(周五),吉隆坡市政局食物品质单位连同卫生组以及环境组,出动6名官员拉队到吉隆坡半山芭的汶莱南区(Jalan Brunei Selatan)展开突击检查行动,并发现这家卫生情况不达标的酿豆腐加工厂。
吉隆坡市政局事后在面子书专页发文指出,这家酿豆腐加工厂不只出现蟑螂踪迹、地板与墙壁脏兮兮外,业者也没有准备洗涤厨房用具的地点,而是直接把厨房用具等放到地面上清洗,欲烹煮的食物也曝露在外,冰箱也脏乱没有打理干净,生食也处在脏乱的环境中。
有鉴于此,吉隆坡市政局卫生官员因此援引1983年食品法令第11条文,查封有关酿豆腐加工厂,并从今日(周六)起生效。