(怡保11日讯)霹州卫生局局长拿督祖依达指出,打巴理科国中的师生集体食物中毒案件,依据最新的公共卫生检验报告显示,师生中毒导因是食用不符卫生标准的网状煎饼。

她告知,此份报告于9日出炉,报告内证实网状煎饼(Roti Jala)内存有肠道沙门氏菌(Salmonella)、蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)及大肠杆菌(E.Coli)。

她周一于霹雳州秘书署,出席“霹州环境健康行动计划”管理及监督委员会会议后,受询及此案件的进展时也澄清指,检测同时证实师生食用的咖哩鸡,并没含有肠道沙门氏菌。

她说,食堂售卖的网状煎饼是由外面供应商提供,马登巴冷县教育局官员也于(9日)中午,前往位于美罗的供应商住家检查,于住家经营生意的业者,已在传染疾病控制和预防法令下,被勒令暂停营业14天。

她告知,公共卫生专员怀疑网状煎饼受细菌污染的原因是未经清洗的鸡蛋,相信业者取用未经清洗的鸡蛋后,在于手掌占有鸡只粪便或细菌的情况下再揉搓面团。

她指出,当局也发现该业者循环使用盛装鸡蛋的蛋托,她就此劝告业者指蛋托是不可循环使用,因为蛋托格内已沾有细菌,业者在食用前必须清洗鸡蛋,并置放在干净的容器内。

111名打巴理科国中的师生,于周六(2日)晚服食该宿舍食堂准备的煎饼及咖哩汁后,66名学生及教职员后出现呕吐及腹泻的现象,成为霹州今年第3宗学校宿舍集体中毒事件。

该中学于2013年10月时,也发生过寄宿生集体食物中毒事件,当时适逢初中评估考试期间,部分涉及的学生被安排在打巴医院考试。

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