（太平31日讯）蚶价有升无跌，市场需求持续看俏！霹雳州今年1月至今的蚶产量已达1万590公吨，成为全国主要蚶类生产基地，惟十八丁养蚶公会主席郭生南指出，尽管泥蚶价格可观，但海上“霸王”窃贼24小时猖獗偷蚶，蚶农不仅要提心吊胆看守蚶场，还得面对土地准证及养殖风险等问题，这门生意看似好赚，实际上却是辛酸满满！
霹雳州乡村发展、贸易、农业及食品工业事务行政议员拿督莫哈末祖卡菲里指出，为进一步扩大蚶产量及带动沿海社区经济，联邦政府与霹雳州政府联手拨款360万令吉，推行2026年霹雳州养蚶场计划，为期两年的试点计划将涵盖州内4个沿海县区，旨在增加沿海社区收入，同时提升泥蚶供应量，以满足市场需求。
他说，单是在峇眼拿督，首阶段已开辟24个养蚶场，每个地段面积达21公顷。
他于昨日在峇眼拿督为霹雳州蚶场计划主持推介仪式后指出，目前霹雳州蚶产量充足，足以应付国内市场需求，虽然泰国及其他国家也有需求，但政府将优先确保本州及国内市场供应充足。
“蚶价从未下跌，反而随著时间不断攀升。”
不过，郭生南接受《东方日报》访问时指出，养蚶业表面上看似利润丰厚、前景看俏，但蚶农实际上却承受著外人难以想像的辛酸，尤其是猖獗的海上偷蚶活动，以及申请土地局临时占用准证（TOL）所面对的问题，令传统蚶农苦不堪言。
他说，尽管目前市场蚶价处于高位，但养蚶业者仍面对诸多难以解决的困境，其中最棘手的就是海上偷蚶问题。
他形容，偷蚶贼宛如“海上霸王”，横行无忌，无论白天或黑夜，随时都可能出动偷捞成蚶，令蚶农防不胜防。
“蚶农为了看顾蚶场，往往夜不能寐，身心承受极大压力。很多时候半夜接到看守员通知，就必须摸黑开船出海，海上一片漆黑，非常危险，甚至搞得蚶农血压飙升。”
他指出，窃贼根本不怕人，甚至曾发生水贼伤人等冲突事件，严重威胁蚶农及看守员的人身安全。尽管业者曾向执法单位投报，惟偷蚶问题至今仍未获有效解决。
他坦言，蚶农投放泥蚶幼苗后，部分幼苗难免因各种因素死亡，若存活率能达到50%或以上，便有机会取得可观收入，然而，偷蚶问题长期存在，让业者难以安心经营。
因此，他呼吁政府在积极推动养蚶产业发展的同时，也必须正视基层蚶农的实际困境，包括严厉打击海上偷窃活动、确保执法公正，以及整顿临时占用准证的发放机制，为业者提供稳定的经营环境。
他补充，目前临时占用准证收费约为每英亩100令吉，或每公顷250令吉，费用尚在可接受范围，但部分蚶农却面对另一项困扰，即原本土质优良的蚶场位置，在申请更新准证时，竟被调整至土质较差的区域，直接影响养殖成效。
谈及蚶价与养殖成本，郭生南指出，目前批发市场上，特大颗成蚶每公斤约有60至70颗，批发价可达每公斤12令吉50仙左右；一包重达70公斤的大蚶，售价可超过800令吉。
至于巴刹售卖的小颗蚶，每公斤约150至160颗，零售价超过10令吉，大颗蚶的价格则更高。
不过，他强调，养蚶利润看似可观，实际上却是一门风险极高的生意，并非蚶价高就一定能赚钱。
“养蚶的存活率通常不高，有时只有20%至30%。如果存活率能达到50%，确实可以赚取可观收入，但现实中，水质变化或气候不佳，都可能导致蚶苗大规模死亡。”
另一方面，十八丁捕蚶渔民卢远德指出，尽管目前市场蚶价居高不下，但养蚶业者仍须承受水质污染、天敌侵害及偷窃等多重风险，高利润背后随时可能是血本无归的窘境。
他说，目前鲜蚶市场价格维持在高位，一般巴刹零售价每公斤介于10多令吉，实际价格视乎蚶的大小而定。市面上的蚶主要分为特大、大、中及小等不同等级。，特大颗蚶的零售价甚至可达每公斤20令吉左右。
卢远德透露，蚶农投放蚶苗后，最快须等待8至9个月，较慢则需约一年，才能让蚶成长至适合收成的大小。
他说，捞蚶工作讲求经验与熟练度，采收并非每天进行，而是视乎鲜蚶生长情况，以及运输罗里前来收购的安排，平均每周出海作业4至6天。
他强调，养蚶业看似前景明朗，实际操作却面对许多不可控的自然及人为风险，绝非投入资金就一定能获利。
“不少蚶农即使投入数十万令吉，也可能面对全盘皆输的窘境。最棘手的是水质问题，例如附近工业区若排放污水，导致水质恶化，整批蚶都可能死亡。”
他指出，除了水质污染，海螺等天敌大量吞食蚶只，以及不法分子偷蚶，也是业者至今无法摆脱的问题。
因此，外界在看到蚶价高企、养蚶业看似利润丰厚的同时，也应理解业者背后所承担的种种风险与压力。
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