(江沙21日讯)榴梿身为“果王”,是否有资格成为马来西亚“国果”?霹雳州榴梿农群体,特别是江沙地区种植者,向农业及粮食安全部提议,成立技术委员会全面评估,强调马来西亚拥有逾200个榴梿品种,品质更属世界顶尖,完全具备代表国家文化、历史与形象的条件。
截至目前,马来西亚政府尚未正式宣布任何水果为法定“国果”。除了榴梿外,过去也曾有人倡议黄梨应列为国果;此外,在民间及部分非官方的东盟分类中,木瓜经常被视为代表马来西亚的象征水果,而红毛丹亦常被误认为是我国国果之一。
榴梿因浓郁香气及独特口感闻名,被誉为“果王”,也是最具马来西亚代表性的水果之一。有人形容榴梿香气四溢、风味浓厚,爱好者赞其香醇美味;不喜欢的人则认为其气味刺鼻浓烈,正因如此,也造就榴梿在全球水果中独树一帜的鲜明特色。
霹雳州榴梿农代表莫哈末卡玛表示,这项建议是当地榴梿农公开提出的意见。他指出,在农民眼中,榴梿不仅是一项农业经济作物,更是象征全民团结、与大马人民生活息息相关的重要文化符号。
他说,榴梿不只是季节性水果,更承载著许多大马人的共同回忆。每逢榴梿季节,不少游子返乡与家人团聚,亲友共享收成,无论种族、宗教或背景,都能一起品尝榴梿,充分展现大马多元社会的凝聚力。
“据了解,马来西亚至今尚未正式宣布任何本地水果为‘国果’。”
他指出,若要遴选国果,不应只著重于经济效益,更应综合考量水果的历史渊源、人民文化、生物多样性、国家认同,以及其在国际间的知名度与代表性。
根据霹雳州农业局面子书专页分享的一则新闻报导,莫哈末卡玛日前在江沙一项霹雳州江沙榴梿农社群交流会上,提出上述建议,同时,这名榴梿农也在其面子书专页,进一步列明榴梿应成为“国果”的原因。
莫哈末卡玛指出,我国目前拥有超过200个榴梿品种,包括猫山王、黑刺、苏丹、竹脚、IOI及其他品种,均已由农业局自1934年起陆续建档记录。
他说,完整的榴梿品种建档制度,足以证明榴梿不仅是一项商业化作物,更是我国自1930年代以来持续培育与传承的重要生物多样性资产。
目前,泰国是全球榴梿产量最高、出口量最大的国家,其次依序为印尼及马来西亚。马来西亚则以自然熟成掉落的高品质精品榴梿闻名国际,其中以猫山王、黑刺等品种最具知名度;其他榴梿生产国还包括越南、菲律宾、柬埔寨、寮国、汶莱及中国等。
他表示,包括猫山王、黑刺及D24等高端榴梿品种,凭借卓越品质、独特风味及良好口碑,在国际市场深受欢迎,已成为马来西亚的重要品牌优势,值得进一步保护与提升。
为此,他希望农业及粮食安全部考虑成立技术委员会,全面评估“马来西亚国果”的遴选标准。
他建议,委员会应由农业及粮食安全部、农业局、大专院校、生物多样性专家、历史学者、产业代表、农民、消费者及其他相关利益团体共同组成。
他指出,评估准则可涵盖水果在马来西亚的历史与文化传承、基因多样性及本土生物多样性价值、人民生活中的文化意义,以及对国家经济的贡献等层面。
不过,莫哈末卡玛强调,这项建议并非要贬低其他农产品的地位,包括木瓜、人心果、香蕉、芒果及其他本地水果,而是希望透过客观、全面的评估机制,选出最具代表性的“马来西亚国果”。
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