以BMW为标准　怡首10月颁1354张A级卫生证书

（怡保10日讯）截至今年10月，在怡保市政厅辖下的3600家持有执照的饮食店中，已有1354家获得A级卫生证书，占总数的37.6%，当局将致力透过实施更全面的日常检查和评级，放眼在明年将这一比例提高至50%。

怡保市政厅今日发文告指出，A级卫生证书自签发之日起有效期为两年。如需续期，可前往怡保市政厅5楼的公共服务与卫生单位办理续期申请。

授权官员将根据房屋及地方政府部提供的饮食店评估及评级表进行复检。饮食店必须达到86%或以上的清洁度评分，才有资格更新A级卫生证书，评估项目以“干净、迷人、芬芳”（BMW）为标准，全面评估饮食店和厕所的清洁状况。

此外，饮食店尚需提供所有员工的伤寒疫苗接种记录等文件，参加食品管理培训课程的证明，安装隔油器并定期进行虫害管理。

此项认证带来许多好处，包括确保更高的食品卫生、安全和质量，提升当地餐饮业形象，并吸引国内外游客。

怡保市政厅欢迎所有餐饮场所经营者积极参与，争取A级卫生证书，以确保为社区提供最佳的卫生和食品品质。.

与此同时，怡保市长拿督扎玛沙里今日也颁发A级卫生证书给桂和园第二商业中心的Begum's 餐厅。出席者包括市政厅各部门主管、市议员黄家杰和拿督马兹兰等。

要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

• 怡保