西华尼申(左2)在发生43名学生集体出现食物中毒症状后,周二前往三民独中和视察食堂。

(安顺6日讯)掌管霹雳州卫生事务的行政议员西华尼申指出,安顺三民独中在两周前发生43名学生食物中毒事件,怀疑是学校食堂所准备的冬炎炒饭所导致。

他说,起初在4月22日,两名学生在一家私人诊所寻求治疗时被发现出现食物中毒症状,两天后,下霹雳卫生局正式被通知。案件追踪再发现另有41名学生也出现类似症状,他们的年龄介于13至18岁,属初中一至中六生,所有学生都接受了门诊治疗,无人入住病房。

“这使得出现食物中毒症状宗数达43宗,这些学生都是该校寄宿生,占全体563名寄宿生的7.6%;根据报告,这些学生出现的症状包括肚痛(76.7%)、腹泻(62.8%)、呕吐(51.2%)及发烧(16.3%)。”

他周二在下霹雳卫生局局长罗哈妮及执法官员的陪同,前往三民独中,并在视察食堂后,向媒体发表以上谈话。

他补充,卫生部对8个食物样本进行检验,其中2个分别被检测出呈诺罗病毒和沙波病毒阳性反应,所以,怀疑最初的感染源是宿舍在4月21日或之前所准备的冬炎炒饭。

他说:“根据调查,食物中存在交叉污染,但仍在等待水样本检测结果,以查明食物中毒的确切原因。”

西华尼申指出,爆发食物中毒事件后,卫生局执法员前往三民独中检查食堂,发现煮食器具清洁不达标、食材安全需提升、一些食堂员工没有接受卫生部的卫生课程。因此,卫生局于4月25日援引1988年传染病防范及控制法令18(1)(f)条文,下令食堂关闭并立即生效。

他指由于部分员工没有接受卫生部卫生课程,食堂业者被罚款1000令吉。

他补充,该食堂已按照指示采取了改善措施,并在重新评估后,于关闭4天后获准恢复营业。

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