(太平2日讯)农历新年既是假期又是游子返乡时节,许多食店的咖啡茶水及熟食价格都稍有调涨,但太平著名雪山冰档,尽管生意强强滚,高朋满座,却不调涨售价,老板解释来的都是熟客。
游客返乡度佳节带旺太平各茶餐室及饮食中心的生意,小贩生意额普遍上增加50%或以上,熟食及咖啡茶水价格都稍有调涨。
许多业者都将咖啡茶水价格每杯调涨20仙,面食也调涨50仙至1令吉不等。
当中,太平拉律马登综合饮食中心素有美食天堂之称,在农历年期间,更成为大量游子搜昧寻食圣地,饮食中心人潮络绎不绝。
值得一提的是,在拉律马登综合饮食中心营业的太平雪山冰档,即使生意火红,却依旧不调高售价,成为异数。
太平雪山冰档东主欧文兴接受《东方日报》访问时告知,该档新年不打烊,初一及初二照常营业,生意在除夕开始已增加,初三起顾客更增加逾60%。
“从除夕开始至今日大年初五,6天来生意滔滔不绝,人山人海,忙得不可开交。”
“新年期间我们从上午9时30分就开始营业,会一直忙到下午5时左右,才有时间歇口气,然后准备收档。”
他告知,这几天由于生意火红,有时会出现某种配料用罄的情况,就会据情向顾客说明,由他们决定是否要照样点或更换其他饮料。
他说,冰饮的价也有大小碗之分,所以同款的冰饮有的每碗5令吉,有的4令吉50仙,希望顾客注意,此外,也有售价每碗9令吉的雪山。
他表示,由于来的大部份都是老顾客,即使是返乡游子,不乏过去都曾光顾其冰饮档,同样算是老顾客,所以,决定不涨价,让大家不会因为新年而增加饮食开销。
顾客黄德呜说,新年期间如果涨价数十仙是可以按受的,当然,东主决定不涨,对消费者而言更加好,值得竖起拇指赞好。
该雪山冰档售有西瓜雪山、奇异果雪山、芒果雪山、荔枝雪山、哈密瓜雪山等,并以西瓜雪山最多人点,其他尚有果汁、红豆冰及四果汤等。
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