(曼绒26日讯)霹雳实兆远一对夫妻以18年的实践证明,一般栽种在温带国家的葡萄,也可以在我国热带气候国家茁壮成长,并结出累累果实,而且味道甜美。
园主苏海米与茜迪莎罗玛(均60岁)夫妻是于18年前,在实兆远力乔7支碑半的甘榜达拉日落洞住家旁,开辟Saloma Vineyard & Nursery 葡萄园。
目前,该园栽种超过500棵葡萄树,分批结果,确保持续性都有葡萄。
现阶段其中20行葡萄树的葡萄已开始成熟,因此,园主已开始采摘,每行每4个月结果一次。
每行的葡萄树每次可产约80公斤葡萄,不同品种的匍匐,不论是绿、红或黑紫色葡萄,每公斤均售40令吉,并允许消费者混合各品种购买。
茜迪莎罗玛受访时说,一般人的印象中,葡萄属温带国家的水果,需栽种在凉爽或寒冷的地区,但是,她与丈夫发现,虽然南非的天气炎热,但葡萄树也能茁壮成长,因此,萌生在我国种植的念头。
她说:“我们从2006年开始种植葡萄,18年的栽种经验,发现炎热的气候也能栽种葡萄,而且植株成长良好,果实甜美。”
“这意味著将葡萄栽种在像大马这样炎热气候的国家,实际上并不成问题。”
她说,该园的葡萄品种达20余种,包括卡迪纳尔(Cardinal)、尼尔(Ninel)、长型白马拉加(Long White Malaga),及阿方索拉韦(Alphonso Lavelle)等等。
“卡迪纳尔是原产于美国的红葡萄品种,生长力旺盛,果粒很大,但果串松散,果皮厚,果肉紧实;尼尔葡萄来自欧洲,贴切而言是乌克兰,是能够大量结果及广受欢迎的品种之一。”
“长型白马拉加葡萄,味道甘甜,果皮绿色,果肉晶莹剔透,呈椭圆形,皮薄而呈片状;阿方索拉韦葡萄果实大、圆形、果皮黑紫色,果肉很有嚼劲。”
她坦言,现代农业技术也有助于生产优质葡萄,包括使用设备管控浇水量,而且,时下不难获得栽种知识,让业者懂得提供适当的植物生长与结果空间等。
与此同时,茜迪莎罗玛表示,由于并非大规模栽种,现时的收成并没有批发予超市,仅供参观的游客购买。
她欢迎巴士旅游团与家庭私家车前来参观,但需预先通知,以便安排最佳参观日期,确保游客参观时都有熟果,届时,他们可以亲自体验从树上摘果享用的乐趣,乘兴而来,尽兴而归。
“我们还有学校配套,可以在园内进行各项活动,诸如葡萄填色比赛、品尝葡萄,栽种树苗或蔬菜等。”