（怡保7日讯）太平玛拉理科初级学院（MRSM）62名学生集体食物中毒事件，霹雳州务大臣拿督斯里沙拉尼相信，此类事件不只是玛拉学院发生，也有可能发生在其他全寄宿学校的食堂，校方必须看重和关注食堂卫生。
“虽然这次的学生集体食物中毒，以及不遵从固定菜单提供食材是发生在玛拉理科初级学院，并由人民信托局主席（阿斯拉夫）提起。不过，我相信这也有可能会发生在隶属教育部或州政府管辖的全寄宿学校。”
因此，他促请所有校长和管理员，必须著重关注厨房和食堂的卫生状况，以及食物的质量，避免食物中毒事件重演。
他今天在怡保英德拉慕丽雅体育馆外为“青少年亲善嘉年华”（KAMU）主持开幕礼后，在记者会上受询有关州政府会否对寄宿生食物中毒事件采取行动时，如是表示。
他也针对食材不达标的情况表示，当公开招标食堂业者时，提供的菜单必须遵从卫生部对少年摄取营养的劝告，符合少年健康和成长的营养价值。
对于食材的市价被调涨而造成食堂业者“偷梁换柱”一事，沙拉尼表示，当面对食材市价调涨的问题，食堂业者应当与食材供应商展开讨论。
“饮食业有各自协会，需要进行谈判，而不是轻易决定更换食材，这会造成少年成长迟滞。”
日前，人民信托局（MARA）主席拿督阿斯拉夫突击检查发生学生食物中毒事件的太平玛拉理科初级学院（MRSM Taiping）时，发现厨房的卫生状况欠佳，而准备的食材也不符合指定菜单。
阿斯拉夫在与业者对持下，业者提及食材市价过高，而选用较劣质（Gred B）的鱼种。
阿斯拉夫事后召开记者会证实，该局将会终止太平学院的食堂承包商合约，并且会采取法律行动对付。此外，人民信托理事会也鉴定和监督数间不符合卫生规格的玛拉初级理科学院食堂。
