(怡保16日讯)物价只涨不跌,部分斋戒月市集业者被迫调涨食物售价,惟一对巫裔夫妇却反其道而行之,以1令吉价格售卖各样食物,希望以此低价格售卖食物能协助有需要的群体填饱肚子。
育有1名9岁女儿的妇女努鲁纳蒂莎(30岁)与丈夫凯里尔(38岁)在斋戒月期间,每天下午2时30分在佳邦再也的设摊售卖超过70样的食物,包括饭类、肉类、面类、糕点、甜品和饮料等,皆以1令吉价格出售。
努鲁纳蒂莎接受《马新社》访问时坦言,她平常摆摊售卖椰浆饭,让她有机会与社会各个阶层的人士交流,更是发现当中有许多人士生活面对困难并需要帮助。
“大家生活都不容易,我就想要延续政府慈悯伞(Payung Rahmah)政策的概念,以低价格售卖食物,这样一来,所有人都可以负担,他们可以依据经济能力选购更多不同好吃的食物。”
她举例,她的摊位设定每一盒食物1令吉,那么若消费者有10令吉,就能选购10样不同种类的食物,这样比起10令吉只能购买2至3样食物,能品尝更多不同食物。
在努鲁纳蒂莎的摊位,售价1 令吉的食物包括马来甜辣鸡饭、奶油鸡饭、酱油鸡饭、义大利面、炒面、叻沙、凉拌面,以及70样糕点、甜点如芒果糯米饭和饮料等。同时,她也向另外25个饮食业者入购食物。
她分享,她和丈夫每天准备1500至2000盒食物,从下午2时30分至接近开斋时间便可售罄食物。
来自槟城德罗昆巴的她指出,自斋戒首日,其食摊因以低价售卖食物便吸引许多民众前来消费,她心怀感激,因为1令吉售价仍能让她有盈利,虽然不高,然而她相信顾客增多,便能让她夫妇俩有收入。
“盈利不多,但最重要能让大家吃饱喝足,品尝不同种类的食物,大家吃好喝好最重要。”
她也说,她原是一名餐厅服务员,而她和丈夫皆来自曼锐,在餐饮业有浓厚的兴趣,如今夫妇俩经营自由餐的生意。
“若有订单,我们便前往霹雳州各区提供上门自由餐服务;若没有订单,我们就在上午时段经营椰浆饭生意。”
她表示,虽然目前为自由餐食物准备的工作都在住家完成,惟她和丈夫设定目标,将会努力实现拥有属于他们的店铺或餐厅。