(怡保28日讯)怡保市政厅即日起推广食油回收运动,鼓励饮食业者将已使用食油进行回收,并转售给合法食油回收中心,这不但能让业者赚取金钱,同时达到环保,不让废弃食油流入水沟。
怡保市长拿督鲁迈兹指出,这项食油回收活动是在怡保市政厅管辖的所有饮食中心、夜市摊贩及市政厅食摊落实,目的是鼓励饮食业者及民众,不要将废弃食油倒入水沟。
他鼓励业者们安装滤油箱,勿让废弃食油流入水沟,因为废弃食油难以清理,一旦倒入水沟,会引发各种如水源和气味污染、害虫滋生、水沟堵塞及水灾等等问题。
他表示,除了让饮食业者参与环保,也能回收及转售已使用食油,赚取额外补贴,协助业者“垃圾变财富”(From Waste To Wealth),而这些回收食油最后将被循环为再生能源。
鲁迈兹今天在拿督沙葛广场小食中心为食油回收运动主持开幕仪式,在致词时如是指出。他续说,现阶段先教育及鼓励民众,并分阶段从商家到住宅区去进行,暂时不会执法。
出席者包括怡保市政厅秘书阿末慕尼、市政厅环境及卫生组主任拉曼、财政组高级主任哈嘉赛达杜、市议员黄家杰、亚洲绿色再生能源公司(Green Energy Asia Biofuel Resources)创办人锺源轩、霹雳咖啡茶商公会会长江健龙等等。
他指出,其实此项运动早在今年3月已开始,业者的反应不俗,至今已回收53公吨的废弃食油,这包括今年的斋戒月市集期间,由市政厅再循环经济的策略伙伴德顺私人有限公司及亚洲绿色再生能源公司所回收的1601公斤废油。
锺源轩较后向媒体说,虽然食油回收不是新鲜事,但他呼吁民众将废弃食油卖给受承认的食油回收机构,避免废弃食油再度回到人民的餐桌。
他表示,部分废弃食油会被非法卖给一些农场并加工成饲料,作为猪只及鸡鸭等等饲料,有可能成为危害人体健康的食物。
他说,基于成本问题,该公司目前只向饮食中心业者回收食油,毕竟业者们有较大的回收量,若住宅区居民配合,收集至少50公斤以上的废油,该公司也可前往回收。
另外,鲁迈兹指出,目前市政厅辖下的2926个饮食店,当中约95%都已安装滤油箱,惟其中仍有不完善之处,例如滤油箱的安装、清洁及保养有欠妥当。
“业者在安装滤油箱时需确保符合安装指南,需定时清洁,所收集的废弃食油也应以正确方式收好并交由市政厅认可的废弃油回收公司处理。”
他也指,截至今年6月30日,市政厅已检查525个饮食中心,当中43个饮食中心接罚单,罚款额达1万600令吉,此外,也发出260个有关安装、清洁及保养滤油箱的警告信。