(太平20日讯)经营40年的新板荣源茶餐室在农历新年前夕歇业,东主今午特备美食佳肴免费款待老顾客,一些老顾客也主动携带食物分享,温馨场面中洋溢著顾客的百般不舍情谊。
荣源茶餐室成立于1983年,今年刚满40年,这些年来,见证新板区的发展旅程,更是周边居民解决三餐的好去处,许多顾客已对该茶室产生深厚的感情,乃至与东主黄永源(63岁)成为挚友。
黄永源因为上了年纪且要照顾孙子,继而选择结束营业,明日除夕正式“熄灯”。
突如其来的消息传开后,不少天天去茶室享用餐点的老顾客,均感惊讶与不舍,甚至往后要“祭五脏庙”时不知何去何从。
黄永源向媒体指出,早年他从事养鸭业,适逢养鸭业不景气,遂转行在新板金城园开设该茶室,辗转间已40载。
“早年经营茶室很辛苦,清晨7时营业至午夜12时,而且,每天早上还要去太平购买糕点和打包一些面食出售,中午还要卖鸡饭,以及整理茶室,日子十分操劳。”
他表示,茶室数十年来有了不少熟客,彼此相识数十年也都建立了一份情谊,待结束营业后,大家见面的机会就少了,令他不舍与难过。
“因此,今日特设餐点免费招待一批约50多位老顾客,大家珍重再见,同时,为了见证茶室结业,我的子女也从吉隆坡和新加坡回来,在茶室前拍照留念。”
他告知,基于本身已值退休年龄,加上孩子们都在做生意,孙子需要有人照顾,所以,决定结业,帮忙照顾孙子。
与此同时,该茶室老顾客林荣华(57岁)说,本身方住家靠近该茶室,所以,20年前就经常光顾该茶室,包括享用早餐,偶尔午餐时间来吃鸡饭。
“在茶室认识了东主和一群好友,大家就常常前往茶室喝茶话家常,茶室成了相聚的老地方。”
他在3个月前听闻东主要歇业的消息,令他感到惊迓,不舍与失落,毕竟已光顾了该茶室20年,并成为了生活的一部份,往后要用餐时将不知何去何从。
另一位常客吴添文(68岁)说,该茶室开张那年他就去光顾,迄今已光顾40年。
“我们一群老顾客都已经与东主成为朋友,所以,听到茶室要歇业的消息,大家都心情低落,备感无奈,十分不舍。”