（槟城18日讯）槟城中医师公会主席林立赐提醒，椰水虽具清热解暑功效，但无科学证据证实其可预防流感，民众应理性看待，切勿将椰水视为治病良方。
他是接受《东方日报》记者访问时指出，椰水含有丰富电解质、水分与维生素，属于性质清凉的天然饮品，适合日常保健饮用，有助于补充营养与提升身体机能。
“但若以防治流感为目的，中药材泡制的凉茶或汤水，疗效会比椰水来得更具体与全面。”他建议，日常可选用如金银花、菊花、夏枯草等药材煮成凉茶，有助清热解毒、提升免疫力。
林立赐指出，家庭若欲从日常饮食著手提升体质，可考虑熬煮四神汤、红枣汤等滋补汤水；四神汤由山药、茯苓、莲子与芡实组成，具健脾益气功效，适合男女老少饮用。
推荐养生汤水与凉茶
凉茶方面，可使用罗汉果、白茅根、鱼腥草等中草药，再加入适量黑糖，制作成具防疫功能的日常饮品。这些茶饮在养生的同时，也能为身体提供一定中药功效，是不错的辅助选择。
他强调，虽然椰水属于天然饮品，但不能当作药物使用，一旦身体不适仍须及时就医，中医讲求对症下药，切勿因坊间传言而自行误用。
此外，他也建议民众选择新鲜椰子现剖饮用，避免选择包装椰水产品，因部分可能经加工处理，未必保留椰水原有成分。
“以水养身是良好生活方式，除椰水外，平日亦可适量饮用绿茶、中国茶等，促进代谢与保健。”
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