(槟城29日讯)槟岛市长拿督拉詹德兰指出,槟岛的食物垃圾占总垃圾量的42%,而整个澳洲则仅低于20%,为此,他认为,传统宴席文化需要重新被检讨或停止,因这类盛宴往往导致食物过剩和浪费的源头。
他表示,食物垃圾的处理成本高昂,特别是将厨馀转化为能源的过程需要投入巨资,因此最好的方法是在源头进行控制。
此外,拉詹德兰也提到,槟州目前正采取多项措施提升环境永续性,例如在政府建筑屋顶安装太阳能板,推动再生能源的应用。
“澳洲有70%的能源来自再生能源,而马来西亚的比例却相反,有70%的能源依赖燃料能源,这显示槟州在能源结构转型上仍有很大改善空间。”
他也表示,槟州已经开始制定计划,改善废弃物分类及管理,同时减少食物浪费,这些都是借鉴澳洲的成功经验,特别是阿德莱德市在永续发展领域的成就,为槟州打造更环保、更具永续性的未来。
拉詹德兰今午是出席《乔治市与阿德莱德姐妹市50年周年纪念(1973至2023年)》纪念书刊推介礼上这么说。
阿德莱德市长简洛马克斯-史密斯博士也通过线上连线的方式参与了该书籍的推介礼。
简洛马克斯-史密斯博士表示,当城市在基础设施发展上面临挑战时,创意是关键。
“我过去多次到访乔治市,发现到乔治市虽然缺乏燃料资源,但在科技发展方面的成就令人印象深刻,展示了乔治市在有限资源下寻求永续发展的创新能力。”
与会者尚有大马旅游局副主席拿督杨顺兴、《乔治市与阿德莱德姐妹市50年周年纪念(1973至2023年)》的作者马可思、杨淑慧和书本设计师克里斯托夫等。