(槟城16日讯)北马贩商总会呼吁小贩及餐厅业者,在农历新年期间,不要过分涨价,同时也希望民众理智消费。
北马贩商总会会长陈天贵今日召开记者会指出,每年新年期间,消费者都会投诉小贩和餐馆涨价。
他说,出贩商每年新年都会面对2大主要问题,一是贩商面对货源短缺,尤其是现在鸡肉、猪肉、糖等样样价格上涨,导致小贩和餐馆逼不得已要调整价格,涨价情有可原。
“另一个问题是人手短缺,如咖啡店平时已经是人手不足,在新年期间游客增加,生意加倍,再加上有些员工新年请假,唯有高价聘请临时工,导致成本增加。”
他认为,针对上述的原因,小贩可以合理调整价钱,但是必须明文标价,让消费者清楚知道价格,维持食物的品质和份量,不能偷工减料。
“如果消费者看到小贩的标价后,觉得贵可以不光顾;如果消费者觉得物有所值,再贵也要吃,那就是你情我愿,不得投诉或埋怨。”
询及许多小贩在新年涨价后就没有再下调,陈天贵解释说,其实小贩们平时都不会一点点东西起价就调整价钱,有些是趁著新年一次性调整收费,所以希望消费者们理解。
他补充,贸消部只是捉拿没有标价的贩商,不会对暴利的小贩采取行动;但是,如果贩商们卖得太贵,把食客吓跑,那就得自食其果。
“现在资讯发达,很多消费者也会不满,将卫生和价钱等拍照上传至社交媒体。”
出席者包括北马贩商总会顾问陈巧德、署理主席萧宏德、副主席林僡群、陈兴荃、总务罗盛泉、财政陈万民等。