（槟城20日讯）槟岛市政厅公共卫生及执照常务委员会交替主席陈淑湘说，槟岛市政厅向九皇爷诞素食摊位临时摊位业者所收取的执照费其实是很便宜，但如果摊位业者是在私人地段上营业，需交高额的档口租金，加上食材原料的涨价，这就不排除业者需要承担高昂的营业成本。
她是就九皇爷诞期间，有业者指出因高成本所以才迫于无奈调高食物价钱一事，接受《东方日报》访问时，这么回答。
配合九皇爷诞，九皇爷信徒都会虔诚茹素，但却有民众频频在社交媒体上投诉九皇爷诞素食的贴文，另一方面，业者也有指出是因高成本让业者迫于无奈才调高食物价钱。
她解释，执照费用为每40平方尺的素食摊每天1令吉丶垃圾费每40平方尺的摊档6令吉，至于帐篷费方面，每20X20尺为100令吉，20X40尺则200令吉。
“假设业者使用了两个20X40尺的帐篷（共400令吉），加上每40平方尺的素食摊每天1令吉，（10天共400令吉），加上50令吉的申请费，在这10天的九皇爷诞中，业者才需缴交约850令吉的费用而已。”
她说，如果业者是在不影响公共交通且又是在槟岛市政厅所管辖的范围的话，这就大大减轻了业者的成本，反之若是在私人地段上营业需要交租金，加上原料涨价因素，这就不排除业者需要承担高额的成本了。
她相信业者在选择营业地点时，已大概可以估算到该决定会否加重业者的营业成本了。
对于是否有出现申请者以高价转租给其他小贩牟利的情况，她说，槟岛市政厅每天都会派员到摊位检查卫生，多数接待官员者都是执照持有人，所以目前尚未有该问题。
她也提及，有些业者将使用过的油渍直接排入沟渠，这其实是很不卫生的，她希望业者能将油渍打包好，再丢进垃圾桶，不让油渍直接排入沟渠即可。
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