(北海7日讯)北海阿波罗巴刹早市大部分面食及糕点小贩有准备足够净水应付这次的缺水问题,今早如常开档营业。
北海阿波罗各行业市场盂兰胜会主席王炳辉说,该巴刹美食街早市约有30馀档小贩,只有茶水档及约5档的面食档今天休业。
“早上时段巴刹水龙头开出的水还是有点浑浊,因此,选择作业的小贩自已备有过滤器及清洁水作清洗用途。”
他说,阿波罗巴刹早市小贩在昨天中午结束营业后,水压才开始变低一直持续到晚上,以致夜市的小贩因为担心断水问题而选择提早2至3个小时收档。
福建面食档小贩洪英敦(43岁)说,清晨准备开档时,他觉察到巴刹水龙头的水还是有点污浊,不过,幸好自已备有过滤器,可以获取足够的清洁水清洗碗碟才决定开档。
他说,由于担心巴刹水压低的情况没有获得改善,昨天下午他在家中已准备足够的饮用水。
糕点小贩李嫦玉(67岁)也备有过滤器及足够的清洁水解决洗刷问题,才决定开档,避免引发环境卫生的问题。
北海王俊畅巴刹附近的国联茶餐室少东黄传贵表示,其茶餐室虽然没有面对断水的问题,但水压遍低,水也浑浊,需过滤之后才能使用。
“今早的水压已比昨天正常许多,但水压还是有点低,水源还是浑浊。”
黄传贵说,他与家人昨晚不便煮食,都是外出用餐,或许许多人都面对水压遍低的情况,餐馆都是满满的人潮。
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