(槟城2日讯)又到了榴梿飘香的季节,今年的榴梿收成较缓慢,盛产期预计落在6月中旬,届时民众或可吃到便宜的榴梿!
Song Hai榴梿业者董文礼接受《东方日报》电访时表示,目前尚属于榴梿季节初期,榴梿产量不多,价格会比较高,相信过了6月中旬后,随著榴梿产量增加,价格或会有所调整。
他说,目前最贵的榴梿品种每公斤约80令吉,较便宜的甘榜榴梿则每公斤18至20令吉,那些产量少的榴梿品种价格浮动不大,几乎跟往年一样。
![Song Hai榴梿业者在住家前院贩卖榴梿,不少熟客前往光顾。(图取自Song Hai's Durian面子书) Song Hai榴梿业者在住家前院贩卖榴梿,不少熟客前往光顾。(图取自Song Hai's Durian面子书)](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/186541722_4312201902133040_301928627430112389_n.jpg)
“我们有自己的榴梿园,所以价格会比较伸缩性。”
他指出,自从经历了行管令1.0、2.0及3.0之后,他已做好准备应对“全面封锁”(FMCO),有了过去的经验,这次卖榴梿同样也会跟足标准作业程序(SOP)。
他说,其榴梿取自本身的榴梿园,除了在住家前院贩卖榴梿外,也会通过代理及槟岛市政厅的Jom Beli Online小贩外卖服务平台销售榴梿。
![Song Hai榴梿档口遵守SOP,拉上警戒线及贴上标记,让顾客保持人身距离。(图取自Song Hai's Durian面子书) Song Hai榴梿档口遵守SOP,拉上警戒线及贴上标记,让顾客保持人身距离。(图取自Song Hai's Durian面子书)](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/186470659_4312202165466347_5246996581540509303_n.jpg)
“上门购买榴梿的大部分是熟客,槟岛市政厅小贩外卖服务平台的订单则较少。”
他坦言,很多人在行管令期间身兼代理卖榴梿,由代理协助销售的榴梿反应非常好。在行管令之前,他从未想过找代理卖榴梿。
![业者也提供真空包装,确保榴梿新鲜及卫生。(图取自Song Hai's Durian面子书) 业者也提供真空包装,确保榴梿新鲜及卫生。(图取自Song Hai's Durian面子书)](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/186491598_4315739215112642_3535710438217404336_n.jpg)
湖内垄尾路脚标榴梿业者陈志伟说,今年榴梿收成期较慢,分成3至4季开花,从5月开始已有少量的榴梿成熟掉落,大约6月中旬才是盛产期。
“今年的榴梿价格会比较高,因为产量少需求大,但这几天的价格已有所调整,降了30%。”
他指出,相比于去年,榴梿产量更多,当时榴梿未成熟掉落前已迎来行管令,榴梿价格从低走高;今年的情况则相反,榴梿价格从高走低。
![湖内垄尾路脚标榴梿档口设置多个透明隔板,确保每名前来买榴梿的顾客都有保持人身距离。 湖内垄尾路脚标榴梿档口设置多个透明隔板,确保每名前来买榴梿的顾客都有保持人身距离。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/WhatsApp_Image_2021-06-02_at_3.38.08_PM.jpeg)
他说,目前的榴梿价格为每公斤25至30令吉,视品种而定,甘榜榴梿则10多令吉,各种榴梿都有其市场。
他表示,该榴梿档以熟客为主,行管令及全面封锁对其影响不大,一些在线上订购的顾客,也会前来该档口取榴梿,一些则选择外送平台的服务,费用为5令吉。
![业者严守SOP,在每个隔板间准备洁手液,让顾客消毒双手。 业者严守SOP,在每个隔板间准备洁手液,让顾客消毒双手。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/WhatsApp_Image_2021-06-02_at_3.38.47_PM.jpeg)
随市场需求调整榴梿价格
浮罗山背榴梿园主郑先生指出,今年的榴梿树较迟开花,预计6月中至7月初才是榴梿旺季,因此他相信再过一两周,榴梿市场反应会更好。
他说,本身经营的榴梿园今年收成欠佳,比去年少了30%。至于榴梿的价格,通常是批发给代理后,由他们定价。据他了解,抢手的榴梿品种,价格都会比较贵。
“榴梿价格随著市场需求浮动,榴梿需求高,价格也会跟著提高,相反地,若没什么人买榴梿,价格就会下降,这种情况每年都一样。”
![郑先生也有参与槟岛市政厅的“Jom Beli Online”小贩外卖服务平台。 郑先生也有参与槟岛市政厅的“Jom Beli Online”小贩外卖服务平台。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2021/JUNE_2021/20210602/jombeli.jpg)
他表示,根据近期观察,较多人喜欢口味偏苦的榴梿,如Caprit、青皮15号(青龙)及最近兴起的Tupai King。
他本身也有在线上卖榴梿及提供外送服务,运费方面视距离及县属(只限槟岛)而定,西南县5令吉,东北县则8至10令吉。
他说,去年开始落实行管令,很多人都没试过榴梿外送服务,当时榴梿突然变得很抢手。如今行管令已一年了,不少民众生计受影响,基于经济问题,大部分人会先顾好三餐温饱,有馀钱才吃榴梿,今年的榴梿销售或不如去年。
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