(槟城13日讯)在以前的时代,新生儿满月时,其父母会制作象征福气和圆满的红龟粿和红鸡蛋送给亲朋戚友享用,若新生儿是男孩,他们将制作条形及圆滑形的红龟粿;若是女孩,则会制作花纹形的红龟粿。
但随著时代的改变,槟城华人公会宣传组主任黄秋丽表示,现代人无论生男或女孩,都不会去在意其红龟粿的形状,甚至还以其它食品的礼券送给亲朋戚友。
配合7月7日乔治市入遗日,入遗街头庆典节目组日前特别安排了一项联访,希望透过入遗街头庆典,让民众了解本地社群历史文化,如各社群的生命周礼的仪式等。今年的主题为“同欢共庆─仪式与节庆”。
其中黄秋丽就分享新生儿满月的习俗,她说,以前除了新生儿的家人会制作食物送给亲朋戚友外,对方在受礼后,也会将糖、面线及鸡蛋作为回礼。
鸡蛋代表子孙满堂
她解释,这些回礼都含有寓意,例如糖代表著新生儿的一生可以甜甜蜜蜜、面线则代表长寿、鸡蛋则代表子孙满堂。
一些人则好奇为何满月礼盒内除了有红龟粿及红鸡蛋外,还有黄姜饭及咖哩鸡,她解释,以前的华人并不吃咖哩鸡,但来到峇峇娘惹家庭后,其文化受到其它友族的影响,所以才会把该食物加入满月礼盒。
让他们感到失望的是,现代人已经逐渐遗忘其传统,在新生儿满月时,以各种美食的礼券作为代替。
因此,他们希望通过入遗街头庆典的社群工作坊,让更多民众了解来自不同社群的文化历史故事。
福建人小孩“度晬”测志向
当福建人的小孩满周岁时,父母会把不同的物品放在小孩的身边让他选择,若小孩选择书本,就代表以后很厉害读书,这就是福建人的“度晬”。
福建会馆康乐组副主任苏素兰受访时说,“度晬”是满周岁的意思,福建人当天就会准备一只全鸡及鸡蛋祭拜祖先,然后再将全鸡的两只鸡腿拔下,让孩子坐在门槛上吃。
她解释,其寓意是指让孩子以后可“接脚”,即代表无论到哪里都会遇上好事。
此外,她也说,父母会把葱、筷子、铜钱、书本、毛笔、算盘、锤子及尺放在地上让孩子选择。
若孩子选择葱代表聪明、选择筷子代表有饭吃、选择铜钱代表有钱、选择书本代表会读书、选择毛笔代表做好的工作、选择算盘代表做生意、选择锤子做法官、选择尺则做会计师。
欧亚人结婚离不开喝酒跳舞
欧亚人是首批来到乔治市生活的社群,他们是于1786年8月15日,由槟城开埠者莱特邀请前来槟城生活。欧亚人的后裔拿督安东尼表示,欧亚人热爱跳舞及喝酒,所以,该社群的婚礼离不开这两大要素。
他受访时说,欧亚人都是天主教徒,所以在民事婚姻出现前,所有欧亚人的婚礼必须在天主教堂进行,一旦完成该仪式,其婚姻则算合法。
“直到民事婚姻出现后,现代的天主教徒将会先去婚姻注册局注册后,再到天主教堂进行婚礼仪式。”
他说,天主教徒不容许在教堂进行二次婚礼,代表著信徒们离婚后,将不可再到教堂举行第二次的婚礼,除非是丧妻或丧夫的情况。
“教堂婚礼仪式结束后,新人会邀请所有亲朋戚友到一个空旷的礼堂进行简单的茶会,现场会以茶点及酒招待来宾。”
此外,他续说,在茶会开始之前,新郎、新娘、伴郎、伴娘及两名证婚人将会陆续步入礼堂,进行切蛋糕仪式。蛋糕是欧亚人传统甜点“苏芝蛋糕”。
他也补充,婚礼一般在早上至中午进行,所有仪式完成后,宾客将在礼堂内跳舞饮酒。
遮迪亚女生首次月事 16天后办成年礼
遮迪亚女孩在首次月事后的16天内,必须待在家内,一直待到第16天进行成年礼完成后。
不过,来自Nattukottai Nagarathar遗产协会负责人普妮达瓦蒂解释,根据先人的解说,在成年礼未完成前,女孩一旦走出屋外将被恶魔捉走。
不过,她表示,虽然该社群至今为止还有进行上述仪式,但是他们从必须待在家中的16天减为3天,而成年礼仪式还是在第16天才可以进行。
她说,在女孩待在家中时,每天早上必须吃鸡蛋、芝麻油及黑豆布丁,他们相信这些食物将为女孩带来强壮的骨骼,将来才可以生育更多的孩子。
更换新衣丢2物品
直到第16天时,遮迪亚女孩必须更换新衣服,并在屋外步行一圈,将其中2样物品即印度蒸米粉及小米面包丢掉,并带著3样物品走进屋内。该3样物品是水、米及灯,代表著带来财富及健康。
她说,虽然其它社群至今为止也有进行女孩成年礼,但是大家所进行的仪式并不同。
22社群参加 分享节庆习俗
入遗街头庆典的节目策划柯俐芬表示,许多人都在询问为何入遗街头庆典不要大肆宣传屠妖节及其它节庆的历史文化。
她回说,希望民众透过入遗街头庆典了解本地社群的历史文化。
她说,所谓的生命周礼即从出生、成长至死亡,这一次的工作坊共吸引了22个不同的社群参加,他们将为民众带来各种各样的生命周礼的仪式。
询及为何这些庆典缺乏死亡的仪式,她解释,他们一开始是开放给所有社群随意参与任何生命周礼的仪式,惟没有任何一个社群愿意分享死亡这一环的仪式。“或许大家较喜欢欢乐的节庆。”