如今巴刹鱼档摆卖的多是普通鱼种,好鱼大虾则不见踪迹。

(威南16日讯)农历年关将近之际,很多槟州民众开始到巴刹要购买大鱼及大虾,以准备过年的丰富团圆天伦餐。但在巴刹鱼市场却不见有售卖石斑、白鲳或大斗,甚至作为火锅佐料的大虾也少见,触目所见的都是普通鱼虾,好鱼大虾一概缺货,令不少家庭主妇深感疑惑。

有消费者指偶而找到有鱼档有大虾出售,但每公斤价格却是逾百斤,即比平时贵了一倍,令人乍舌。

据一名从事海产业多年的业者分析,靠近年关时鱼虾涨价是免不了,但一些鱼类与大虾缺货,最主要原因是近年来渔获量锐减,再加上很多渔民转行投入海产养殖业,所以海鱼的产量也相应减少了。

海鲜上岸即被抢购

“虽然如此,市面上还是有供应,但一些鱼类和大虾却较难求,主要是鱼贩与消费者都涌到渔民码头去抢货源,好鱼大虾都是抢手货,在码头已全被拦截,导致巴刹鱼市场未能获得货源。”

高渊港口社委会主席周童泰接受《东方日报》访问时指出,渔民码头每天聚集了很多海鲜商贩与消费者,刚上岸的海鲜都是一手鲜货,还没有经过中介环节,价格也相对便宜。所以大家都涌到渔民码头购买海鲜,石斑、白鲳或大斗鲳与大虾一上岸,都立刻被人抢购。

他说,又因是年关将届,民众都会多购来囤在雪柜,购买量都倍数增加,所以价格也随之飙升了。

他表示,高渊港口渔民码头每日都挤满人潮,这种现象也出现在各州各区的渔民码头,因此渔民码头成为老饕采购新鲜食材的必选之地。

“很多消费人也学精了,会来到渔民码头购海鲜,不用经过鱼贩,能以较理想的价格买到自己想要的海鲜。”

大虾每公斤100令吉

他指出,原本大虾是以每公斤多少只来定价,越大只的大虾就越贵,但近日来大虾则是大小只参杂,每公斤飙涨到100令吉或110令吉,令很多人听而咋舌。

“虽然如此,你不买还是有他人买,慢一点就没有了。”

周童泰本身也从事海上箱网养殖业,并拥有速冻厂与从事海产批发业,每日寄运鲜鱼到中马的市场与香港等地。

价格平稳 民众转购养殖鱼

海上箱网养殖业者周童泰说,名贵海鱼缺货下,民众退而求其次选购养殖鱼,养殖鱼的年关市场较慢热,一般都是过年的前7天才会大卖,外坡订单也激增。

“那时就是养鱼人家大忙特忙之季,是此行业笑逐颜开的好日子。”

他透露,海上箱网养殖业所饲养的鱼种多是金目鲈、红鱼、银昌、石斑等,池塘养殖的则有金目鲈、白虾与老虎虾等。今年养殖鱼的价格预期没有多大起落,市价也平稳。

据他指出,金目鲈与银昌是每公斤20令吉或以上,而石斑是约30令吉或以上。

热门新闻

阅读全文

大马正式推出GV Ride电召车平台!提供免车费及RM15优惠给100万用户

阅读全文

拖格罗里与罗里相撞 2人重伤送院急救

阅读全文

【货柜失衡压死女子案】惋惜李紫柔离世 友人:被欺负时她会保护人,是个很好的人

阅读全文
(网络图片)

8死17伤!江苏高校惊爆无差别斩人案 男子因无法毕业及不满实习报酬行凶

阅读全文

富士山顶现巨大“斗笠云”

阅读全文

月内第6个台风袭菲

阅读全文
兽医局官员挨家挨户统计家猫家犬的数量后,都会向居民发出绿卡,以示证明。

太平旅游业盼狂犬症速受控

北马

(太平16日讯)旅游淡季遇上狂犬症爆发,太平旅游相关业者深盼兽医局能在未来的两周内,确保狂犬症疫情能全面受控,甚至平息,...

阅读全文

香港密谋占中发起人? 李凯伦:港媒无中生有

北马

(大山脚16日讯)公正党马章武莫州议员李凯伦被港媒报道指到香港密谋“占中运动”发起人戴耀廷,李凯伦坦言与戴耀廷没有私交,...

阅读全文
阿末费沙(左2)聆听杨祖强(左3) 解说务边可负担房屋计划的详情。

我的霹房屋计划 申请者太多须抽签

北马

(务边15日讯)霹雳州希盟政府执政后,推出“我的霹雳房屋”(Rumah Perakku)计划,目前已鉴定3万间将在目前和...

阅读全文
在旺阿末(中)的见证下,泰威甘(左起)移交职权给予纳 仁纳沙嘉仁。(摄影:蔡开国)

泰威甘交棒 纳仁接任槟总警长

北马

(槟城15日讯)槟州总警长拿督斯里泰威甘正式卸下槟州总警长职,并由武吉安曼行政部(训练)副总监拿督纳仁接任为新任槟州总警...

阅读全文
杰瑟尼(左起)、曹观友及槟州行政议员佳日星展示全马各 州的水费价格,其中槟州水费最为便宜。(摄影:蔡开国)

槟调整水费补贴 每3年减20至30%

北马

(槟城15日讯)槟州首长曹观友表示,槟州供水机构平均每年净赚三四千万令吉,但每年却要承担将近8360万令吉的水费补贴,来...

阅读全文

遭扣“港独”帽子 李凯伦驳港媒

北马

(槟城15日讯)公正党马章武莫州议员李凯伦早前赴港参与公民社会论坛,却遭港媒爆料此行实为密会“占中运动”发起人戴耀廷,商...

阅读全文
阿末费沙促民众对爆发中的狂犬症莫过于担心,而州政府将采取快速行动的应对措施。

太平爆发狂犬症 霹大臣吁狗主带狗只注射疫苗

北马

(务边15日讯)为了避免在太平和武吉干当区爆发的狂犬症进一步扩散,霹雳州务大臣拿督斯里阿末费沙呼吁狗主们采取积极行动,主...

阅读全文
兽医局在太平爆发狂犬症后,周二派员为狗只注射狂犬症疫苗。

太平爆发狂犬症 兽医局出动为家犬注射疫苗

北马

(太平15日讯)太平爆发狂犬症后,霹雳兽医局周二大阵仗出动,为太平各区的家犬注射疫苗,以及统计猫狗的数量。当局挨家挨户检...

阅读全文
曹观友在记者会上解释槟州水费要涨价的原因,左为槟州供水机构首席执行员杰瑟尼。 (摄影:蔡开国)

需5亿进行计划 槟水费涨幅待批准

北马

(槟城14日讯)槟首长暨槟州供水机构主席曹观友解释,槟州水费需要调涨,因为该机构预计在未来3年将耗资5亿100万令吉进行...

阅读全文

太平爆发狂犬病 4狗验出呈狂犬症阳性反应

北马

(太平14日讯)太平爆发狂犬症,至今已有4个狗脑细胞样本被验出呈狂犬症阳性反应,大马兽医局今日宣布太平及武吉干当区已被宪...