(打巴20日讯)食物卫生不达标,食肆与熟食摊位罚1000令吉!

配合即将来临的农历新年,霹雳州卫生局连同数个地方执法单位,如地方政府及霹州贸消局等,在州内各地展开取缔行动,以确保食肆和熟食摊位售卖的食物符合安全卫生,截至目前为止,已有一家违例的食肆遭当局开出1000令吉的罚单。

掌管卫生事务的霹州行政议员拿督马汉顺指出,有关取缔行动共分为两个阶段进行,分别是在1月2日至1月20日及元宵节前的1月30日至2月11日,在州内的10个地区展开,以确保业者在处理和销售食物的程序中,都符合安全和卫生条件。

每年展开取缔

他也说,今年是霹雳州旅游年,估计将吸引大量国内外游客前来旅游,倘若食肆和熟食摊位的食物安全与卫生状况不达标,将会影响霹雳州的形像。

“因此,我们呼吁任何经营食肆或熟食摊位的业者遵守1983年食品法令,否则违例者将面对罚款、充公及被勒令停止营业的惩罚。”

同时,他强调,上述行动展开至今,执法单位已向一家位于江沙的食肆开出1000令吉的罚单,所以他呼吁业者们确保所出售的食物是符合安全和卫生条件,以免接获罚单。

此外,马汉顺也提到,霹州卫生局每一年都会展开类似的调查行动及取缔行动,在2014年期间,执法单位共向1万640间的食肆展开了调查,其中有91间被勒令停止营业,以及有152间接获共5万4420令吉的罚单。

“2015年期间,有1万3068间食肆受到调查,其中108间被要求停止营业及389间接获达17万4500令吉罚单;至于2016年则有1万3199间食肆受到调查,当中有130间被勒令停止营业,接获罚单的食肆则有468间,罚款达20万8730令吉,比前两年更为严重。”

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