（怡保30日讯）霹雳州近期频频发生集体食物中毒事件引关注！怡保市政厅因此将加强监管及检查市区各餐饮业，以确保业者遵守当局设定卫生指南，让食物管控达到一定的标准！
市长拿督占利曼说，在城市和谐、房屋及地方政府部的规定下，所有涉及从事餐饮业的人士，务必遵守该部门于2014年发出的卫生指南，否则一律视为违例。
他说，持续发生的食物中毒事件，不只引发健康问题，也会影响怡保贵为美食天堂的形象，尤其怡保现今已经成为了国内外游客的焦点去处，不能等闲视之。
占利曼周二主持市政厅常月会议后，针对州内频传食物中毒事件，这么回应。
仅221家获A级
他说，市政厅旗下拥有3个单位，即食物素质与卫生组、公共卫生组及城市服务组，不时推行各项活动，以确保市面上所售的食物是干净及安全。
他指这些部门也确保业者，包括餐馆、小食中心、咖啡座、食物摊等执行及遵守房政部的指南，并依据业者准备及处理食物的方式、水源系统方式、如厕卫生设备、客户回馈、灭火器材等，发出不同的等级。
他说，只有获得86分及以上，且在准备及储藏食物，以及保温方式做得最充足者，方有资格获得A级认证。
“从2014年截至今年7月31日，市政厅总共对市区2586家餐饮店及它们的如厕卫生设备进行检查，当中只有221家有资格得到A级证书。”
他也指总得来说，共有82.8％或2142家商店获A级（最清洁）以及B级（清洁）的证书，另外432家获C级（欠清洁），12家无等级，原因是很肮脏。
他强调市政厅希望未来1921家（B级）的餐饮店，能够推高成为A级，在这方面需要业者的配合。
占利曼于会议结束后，也颁发14张A级证书予出席餐饮业者或公司负责人。
