（怡保29日讯）亚参膏内有报纸、绳子，酿制酱油的酱油缸四周则出现老鼠屎，2间食品制造厂因卫生条件不达标，遭霹雳州卫生局罚款，并勒令停业两周。
配合“猴年行动”，霹州行政议员拿督马汉顺今早亲自率领霹州卫生局、霹州贸消局、怡保市政厅与霹雳州伊斯兰宗教事务局执法人员，抽样式突击检查斯里宾工业区及九洞轻工业区2间食品加工厂，以确保食品安全。
马汉顺随后向媒体表示，当局在检查过程中，发现酱油产使用的容器不符合卫生规格，更在酿制酱油的地方发现老鼠粪。
“而且有关酱油产隔壁就是废纸回收厂，有影响酱油生产卫生之嫌。”
至于亚参膏酱料制造厂，也被发现在多方面不符合卫生规格，包括存放原料的仓库、制造过程处理不良、环境污浊、灯光不足、使用报纸处理、工人没有穿上围裙和戴上帽子等。
基于2家工厂都不符合卫生标准，因此业者被勒令暂时停业，著手改善卫生问题。
马汉顺说，若停业期限到期，卫生问题依然没有达到当局的标准，将被延长停业。
霹州卫生局局长拿督祖依达表示，亚参膏酱料厂的评分为37.7分，酱油厂则是42.6分，一般上工厂必须达到77分才算合格。
撤回清真认证
“在亚参膏的样本中，我们发现有异物，如报纸、绳子等，除了被停业外，霹州伊斯兰宗教事务局也撤回亚参膏制造厂的清真认证。”
她说，怡保市政厅也发出250令吉的罚单给2间工厂和警告信。另一方面，霹州贸消局因发现上述2家工厂的秤磅都不符合规格而发出1000令吉的罚单，随队者还有该卫生局（食品安全组）副局长梁少芳。
据了解，亚参膏酱料制造厂是一家具有46年制造经验，酱油制造厂已有逾20年历史，此两家小型模式的制造厂所制造的酱料产品皆在国内销售。
