（槟城14日讯）巴刹给人的第一个印象就是潮湿及肮脏，所以近年来有越来越多人到购物环境更好的霸级市场买菜，尤其是注重环境卫生等问题的年轻消费者，这也是为何槟岛市政厅如今积极推行干巴刹概念，惟巴刹小贩思考模式不一样，暂时无法取得成功。
吉灵万山巴刹在提升后，无论在设计及概念都注入干巴刹的元素，惟小贩还是无法依照原定的计划进行日常作业，导致干巴刹理念胎死腹中。
如今，斯里槟榔新市镇新巴刹出现后，干巴刹的概念再次看到曙光，但当局应如何重新教育岛内巴刹业者，仍是一大挑战。
槟岛市政厅公共卫生小组委员黄顺祥接受《东方日报》访问时表示，其实斯里槟榔新市镇巴刹是岛内所有巴刹的楷模，有关当局推行此计划的主要目的，就是希望从中教育其他巴刹小贩，让他们了解干巴刹的概念。
他说，该巴刹目前是由私人发展商管理，但在合约上有注明在管理几年后将会移交回槟岛市政厅，该巴刹的经营模式是源自于新加坡，主要是打造小贩中心与巴刹二合为一。虽然巴刹内有售卖鱼类、肉类等，但环境是干燥及清洁。
看到两类巴刹不同
他表示，槟岛市政厅之后将会借由此模式套用在其他巴刹。当然这概念无法一步登天，还是需要时间来教育岛内巴刹小贩们如何适应。
他举例，原本吉灵万山巴刹一开始也是注入干燥元素，但后来小贩们还是无法依照原定计划进行改变作业模式而告吹。可是当局并不会放弃，因为教育并不是短时间内就能够完成的。
不过，他有信心，斯里槟榔新市镇巴刹开幕后，将会让消费者看到两种巴刹的分别，尤其是年轻消费者，他们将会选择到环境干燥及清洁的巴刹购物，这一点或许能够让目前巴刹小贩们改变观点。
