（玲珑2日讯）上霹雳玲珑小镇“猫山王”榴梿成为外地榴梿收购商最爱，承包整个榴梿园，聘请员工24小时看守，把“猫山王”运往外地销售。
玲珑小镇的“猫山王”，比槟城、彭亨、柔佛、吉兰丹与霹雳州内一些地区的“猫山王”有过之而无不及，许多老饕与旅客食髓知味，每逢榴梿盛产季节回来寻味！
该镇出产的榴梿可真不少，名种榴梿多不胜数，包括有“猫山王”、“红虾”、“竹脚”、“葫芦”、“D24”、“101”与道地甘榜名种榴梿等。不但本地人爱吃，连外国人也喜爱品尝。
玲珑古打淡板新村榴梿园主覃芬（70岁）受访时说，他的名种榴梿“猫山王”果园坐落在括镇（KUAK）章吉柏浪岸（changkat perangan），占地5依格。
他说，15年前他在其果园栽种800多棵酸柑树与200多棵“猫山王”名种榴梿树，酸柑与榴梿树苗全部向柔佛麻坡果苗销售商购买，每棵“猫山王”树苗售15令吉。
覃芬说，初期，酸柑销售价比榴梿好，所以专注在酸柑而忽略了榴梿。而且酸柑种植4年就有收成，榴梿树要栽种6年才有生产。当时酸柑每公斤售价70仙，还可以维持。
“由于求过于供，在物以稀为贵的情况下，酸柑每公斤售价曾一度高升至6令吉20仙。可是价格漂浮不定，在一个星期内，售价可下降至4令吉多。”
“5年前由于患病，健康欠佳，加上酸柑价格漂浮不定，我放弃种植酸柑。较后健康好转，把精神专注在照顾榴梿树。”
覃芬说，以前由于没好好照顾榴梿果树，种植的200多棵“猫山王”榴梿树中，死了百多棵，只剩下百多棵。初期，榴梿产量较少，自己捡榴梿吃或送人。
聘人24小时看守
他说，这3年里，其“猫山王”榴梿产量较多，尤其是今年，气候适中，榴梿产量是历年来最多的一次，果实优美，整个“猫山王”榴梿园已被太平榴梿收购商承包。
“3年前，猫山王每公斤售价是15令吉；去年每公斤售价25令吉。今年榴梿盛产，猫山王每公斤的价格，介于22至23令吉之间。”
“今年我的榴梿园已被榴梿收购商承包，不必自己售卖榴梿，收入较为可观。榴梿收购商有聘请一名员工在榴梿园24小时看守，以免‘猫山王’被人偷走，收购商把‘猫山王’运往太平与外地销售。”
分辨真假猫山王
行家教你如何分辨“猫山王”，避免被砍“菜头”！
栽种“猫山王”榴梿树拥有15年经验的覃芬，向各界分享其经验，教导公众如何分辨“猫山王”。
他说，真正的“猫山王”，可以从以下5个特征看出来：1）刺呈金字塔状，2）柄末端有圆环，3）榴梿尾部有星状，4）星状呈褐色，平而秃，少刺，以及5）整体呈椭圆形。
老饕尝果王带动旅游业
玲珑前县议员陆镇鸿说，每年的6月至7月之间，是榴梿盛产季节，吸引旅客前来玲珑旅游，参观玲珑考古博物院，品尝美味河鲜之余，还可以品尝玲珑著名的名种榴梿“猫山王”，间接带动旅游业发展，可谓一举数得。
他说，玲珑的“猫山王”名气响当当，有些旅客与老饕吃过回来寻味。食客还可以品尝其他名种榴梿，包括“葫芦”、“竹脚”、“红虾”、“D24”、“101”与甘榜名种榴梿等等。
陆镇鸿说，据他所知，玲珑县的榴梿园，大多数介于5英亩至10英亩之间。
他认识的一名果园园主陈庆在玲珑士叻百加新村附近的榴梿园，除了种植名种榴梿，还有山竹、“尖不叻”与碌古果（DUKU）水果等。
陆镇鸿也指出，除了“猫山王”与一些名种榴梿被榴梿收购商收购，运往外地销售之外，大多数榴梿在本地售卖。
“购买榴梿者，大多数是熟客，除了华人，还有马来人。目前市场售卖榴梿，以个来计算，价格介于数令吉至10令吉之间。‘猫山王’价格较贵，每公斤售价介于25令吉至35令吉之间。”
.jpeg/9fb7f9537aac4040a455e157db321c2f.jpeg)
