这项别开生面的宴会，摒弃奢华菜色，只有浓郁古早味之清淡菜肴，共推出5道取名别致的菜色，令出席者大为赞赏，并认为值得推广。
5道菜色为：1.万紫千红庆周岁（呈献娘惹糕、潮洲菜粿与红龟糕）、2.踏雪寻梅迎新年（呈献蕃薯白粥与配菜）、3.阳光灿烂57载（呈献馒头咖哩排骨与黄姜饭咖哩鸡）、4.千丝万缕传情谊（呈献卤肉炒面与咸菜汤）、5.白里透红再相聚（呈献汤圆白果豆浆与炸油条）。
该项会庆在该会旷场举行，席开57桌，全场爆满。当晚也同时颁发该会2014年度会员子女奖励与大学助学金，该会共拨出3905令吉充奖励金予105名中、小学生，2名大学助学金受惠者各获500令吉。
提倡节俭美德
大会主席兼培德校友会主席陈瑞荣致词时指出，该会以高渊古早味菜色待客，除了提倡节俭美德，也可带领大家回味原乡情浓的古早味。
他说，我国各族人民应支持中庸治国，大家互相尊重各自的文化宗教，因此，首相应表态支持中庸治国。
他也说，教育局在委派校长或行政人员来华校，人选必须具有华文资格，还须透彻了解华社与文化，才能让华裔文化得以传承。
爪夷区州议员孙意志致词指出，培德校友会不但协助母校之建设发展，也不遗余力推动中华文化的活动，表现杰出。
他也赞扬该会配合槟州政府协办中秋庆典，也希望其他团体与企业能与州政府配合举办各类健康意义活动，齐心为社会作出贡献。
其他致词者尚有工委会主席许喜咏、槟州华校校友会联合会代表罗凤光与该会总务江雪慧致谢词。
