江洺辉表示,台湾食品安全在今年来爆发了数次危机,分别有使用馊水油制成食用猪油贩售到市面,以及顶新集团进口饲料油制成油品供人们煮食等事件。

他指出,虽然最近台湾食品不幸被黑心油品拖累,但这只是部分台湾商家的恶劣行径,并不能一概而论和一竹竿打翻整船人,因为台湾还是有许多优良的商家,在用心耕耘食物品质。

他说,这些用心的台湾商家都值得推荐和认识,同时也因为台湾人打拼的精神,坚持原汁原味才让台湾美食和小吃,成为观光客选择台湾和旅游台湾的首选。

江洺辉是于周一在怡保上环18永旺购物中心内的台湾美食特区,召开新闻发布会如是表示,其他出席者有联办单位永旺集团高级经理潘佩端、上环18永旺购物中心经理陈依玲、马台经贸协会理事李奕汕与胡巧妹等。

地道美食逾200种

“无可否认,台湾食品爆发馊水油与饲料油事件后,严重打击到消费者对台湾食品的信心,所以此次举办‘百分百台湾味’台湾美食展,以挽回广大消费者对台湾食品的信心。”

他强调,此次展览的商家超过19家,展出的道地台湾食品有超过200种,同时在到来大马参展前,还特别再请台湾卫生署的检验局对食品再作检测,现场也会出示食品安全证明书。

他透露,此次展览日期为2014年12月20日至2015年1月4日维期16天,地点在上环18永旺购物中心,展览时段为跟随永旺购物中心的营业时间,希望能再获广大消费者的青睐。

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