同时,一些顾客在挑选水果时,习惯按水果的硬度测试水果的成熟度,这往往伤害到水果,以致别的顾客不挑选有关水果,加上一些水果不耐存,几天卖不出就损坏,亏损仍得贩商承担。
他们指经常碰到顾客嫌水果贵的境况,但水果贩商仍以客为尊,避免与顾客发生争执,以防流失客源。
后廊巴刹水果小贩邓观钱接受《东方日报》访问时告知,日前遭顾客刺伤的林昊杰是其档口的助手,而他也对此感到难过。
他还披露,该名涉嫌伤人顾客购买了3个香梨,值4令吉20仙,3个黑桃值4令吉80仙,总共9令吉,算起来并不贵,当中,香梨每公斤12令吉,黑桃每公斤15令吉。
他指出,水果有季节,多产时价格下滑,少产时价格上升,而小贩则贵来贵卖,如果以单位来计算,入口水果大约每个赚20仙至30仙,赚幅不多,若以公斤秤量赚幅会稍理想。
他告知,一些顾客选水果时,会按伤水果,则该水果就较难出售,得自我承担损失,葡萄两三天就坏,苹果六七天就坏,而奇异果也不耐久。若货品滞销,就没钱赚了。
太平市议会贩商大厦水果贩陈运顺披露,近年来,入口水果平均涨价20至30%,尤其是中国入口的水果涨幅较明显,其中一个因素是马币汇率疲弱。
“纯香梨以前每公斤卖7至8令吉令吉,现在来货贵,每公斤13、14令吉,以前中国的富士萍果每箱70至80令吉,现在100余令吉。”
另一方面,本地水果商贩程永泉表示,本地水果这两年来平稳,但仍会有一些顾客嫌贵。
热销水果竞争大
他指出,每样水果都有写明价格,让顾客自行选择是否购买,买多价格就有得商量,而且当顾客嫌贵时,贩商得以友善的态度应对和解释,以免流失客源。
他举例,有的顾客嫌西瓜贵,认为霸市的较便宜,就解释西瓜有第一批、第2批和第3批出产的货,而他所售的是第一批的上等品质货,果肉甜美。
“西瓜本钱每公斤1令吉70仙,零售每公斤2令吉,才赚30仙,一个5公斤西瓜才赚块半钱,若不小心打破一个西瓜,得卖10个才能回本!”
他也告知在太平热销本地水果是木瓜、西瓜、香蕉及芒果,由于竞争大,所以业者不敢抬高价格。