市场上的蔬菜价格已翻倍上涨。

(新山24日讯) 雨季影响本地蔬菜种植收成,目前市场上一些蔬菜市面价格已翻倍,消费者在农历新年期间吃贵菜已不可避免,若下周农历新年来临前再降下豪雨,预料蔬菜价格将会再度上涨。

马来西亚菜农总会总会长林仕伟接受《东方日报》访问时指出,去年年底及今年年初雨季是分阶段和地区性,并没有大规模同时下雨及造成多州严重水灾。

马来西亚菜农总会总会长林仕伟。
马来西亚菜农总会总会长林仕伟。

“虽然如此,但因为都处在阴天天气,日光照射较少,会影响蔬菜成长速度,可能会影响蔬菜收成。”

林仕伟透露,每逢佳节期间,蔬菜需求将有所增加,许多菜农都预选增加蔬菜种植量,因此能足够应付市场需求。

“尤其是农历新年常吃的蔬菜比如生菜等高原蔬菜、奶白菜等的需求量都会增加,菜农也因此事先规划,增加种植增加产量,供应本地市场。”

新山蔬菜批发与供应商公会会长杨汉平受访时透露,批发市场上的蔬菜没有供应短缺,但雨水多导致产量少,价格也因此被抬高。

新山蔬菜批发与供应商公会会长杨汉平。
新山蔬菜批发与供应商公会会长杨汉平。

他举例,以金马崙的番茄为例,之前为每公斤3令吉多,现在已经涨到每公斤8到9令吉。

“若以去年11月的蔬菜价格,与去年12月至今年1月初的蔬菜价格相比,价格涨幅约1.5倍,像是四季豆、长豆、四角豆和茄子,价格都已经飙涨。茄子价格从3令吉涨至7至8令吉,蕹菜价格也飙涨至约7令吉。”

他说,若接下来几天内没有再下雨,相信价格会维持在目前的涨幅,否则,可能还会持续飙涨。

“佳节期间蔬菜需求量增加,也令菜农和批发商增加种植和寻求供源。”

杨汉平也透露,菜商若发现某种蔬菜供应不足,就会下单购买泰国进口蔬菜,通常当天下单,隔天就可送达,可迅速解决市面供货问题。

“通常新年餐桌上的年菜如白菜、萝卜、西兰花等都属于进口蔬菜,目前进口蔬菜的价格维持在一个范围内,暂时没有过多的涨幅。”

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