(哥打峇鲁8日讯)吉兰丹州政府要求7类餐厅业者需申请“清真认证”的政策必须重新检讨,因为此举可能导致中小企业商家面临运营风险。

八打灵再也国会议员李健聪指出,此举会给大型经营者如咖啡店增加负担,他们的食品供应商都是中小型企业,因为资本增加、知识有限,由于市场狭小,认证的成本回报缓慢。

他表示,他理解地方当局(PBT)、哥打峇鲁伊斯兰市政厅(MPKB-BRI)和丹州伊斯兰宗教局(Jaheaik)推动清真认证(SPHM)的意图,但若强制或“胁迫”执行可能会产生负面影响。

他举例,有些供应商很难符合清真认证的规定,例如咖啡店从中小企业供应商获取食物,他们实际上是马来人,在家生产达岗饭(Nasi Dagang)或蓝花饭(Nasi Kelabu)等马来传统食物。

他强调,企业要获得清真认证,供应商也需要有清真认证;如果无法获得证书,他们就面临著亏损的风险,也许咖啡店会倒闭,甚至影响到小商贩无法做生意。

李健聪也是公正党通讯主任,他于周三在一咖啡馆召开新闻发布会时,坚称吉兰丹政府的决定不仅会伤害多种族小型食品企业家,也会给正在应对各种经济挑战的吉兰丹人民增加负担。

他表示,国家在过去50多年来,都在实行企业家自愿的清真认证制度,事实证明,这并不影响食品品质和国家清真产业的发展。

“事实上,引用我作为经济和金融特别委员会成员的议会辩论的结论,清真产业对国内生产总值(GDP)的贡献目标是在2025年达到8.1%,相当于1376亿令吉。”

他重申,上述数据和成果,是世界各国引以为傲的成功,事实证明团结政府的做法是有效的,让企业家可以自由选择是否要获得清真证书。

因此,他呼吁吉兰丹州政府重新审查这项清真认证政策的决定,以免对丹州的食品业和小贩商造成负面影响,甚至影响其他州属企业家的发展。

“当他们开始提出这些要求时,其他州的企业家当然会担心是否在各自的州也做了同样的事情。”

他说,州政府应该为企业家提供不受强迫的选择空间,同时帮助减轻人民和小企业本已沉重的经济负担。

据早前报导,吉兰丹州行政议员莫哈末阿斯里于去年12月宣布,哥打峇鲁伊斯兰市政厅将率先落实,特定的餐馆必须申请清真认证政策,然后慢慢扩展到其他县市和对方政府推行。

涉及的7个业务类别包括餐厅、摊位、机场美食广场、超市和咖啡店、拥有多家分店的连锁餐厅,以及快餐店。

此外,至少为顾客提供早餐的饭店厨房、蛋糕和面包店(出售面包原料或自行制作和销售面包的场所)、加工食品、饮料、消耗品、化妆品的工厂和家禽屠宰场等都必须申请认证。

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