在中国的榴梿市场当中，金枕头是泰国榴梿名牌、猫山王是大马榴梿的王牌，而本地农商预测，在大马榴梿鲜果也可打入中国市场后，虽也会以猫山王为主，但却相信黑刺会开启D200“王中王”的新榴梿朝代。
马来西亚果农总会署理会长罗进益称，尽管黑刺115天的种植周期比起猫山王的95天要多出20天，但对于种植者而言，黑刺的价格更具竞争力，在中国宅配价格比猫山王要高出约40%。
为此，他对《东方日报》说，本地有越来越多农友选择种植黑刺，毕竟投入的种植成本是相仿的。
另一方面，马来西亚恒鲜食品有限公司执行董事赖万升则谈到，猫山王与黑刺属于不同系列的榴梿，猫山王属于黄肉且口感在于回甘的苦味，黑刺属于红肉而口感是甘甜型的，吃起来有很重的榴梿味但末端味道是甜的。
以他的看法，根据口味来判断，中国民众或在选择鲜果榴梿时或倾向选择黑刺。
大马榴梿鲜果需保持高质量
对于大马在鲜果榴梿输华的竞争优势，罗进益说，本地榴梿的优势在于成熟落地时的震动会产生发酵，让果肉更有回甘的香气。
相对而言，他补充，其他国家皆采用人工摘果的方式缺少了发酵的过程，降低了榴梿入口的“麻感”。
而马来西亚榴梿厂商公会会长陈义康则指出，尽管其他国家也有树上熟的榴梿，但大马榴梿品质还是相对较高，若开放鲜果榴梿输华后，农友选择以割果的方式采摘，那么就会失去本身就有的竞争优势，影响市场发展。
赖万升不排除，未来会有果农会选择以人工摘果的方式，来降低损耗增加出口量，但他希望， 在种植量无法与其他国家竞争的情况下，农友能够坚持保持原有的竞争优势，以让大马榴梿能以更好的品质争取更高的价格。
.jpeg "黑刺榴梿比猫山王有价，或在鲜果开放出口后开启D200“王中中”的新榴梿朝代。")
对于榴梿经济效益是否会吸引更多中资入驻大马设厂或购买农地大面积种植榴梿，马来西亚果农总会署理会长罗进益则认为，早在2019年就耳闻会有中资来马种榴梿的消息，但最后却没有如预期那样，因此他相信不会有大规模入驻的情况。
在他看来，榴梿的种植成本高、周期长，再加上农地的使用权限受政府管束，因此国外投资者要来马全权种植的话，几乎是不太可能的。
不过，赖万升表示，随著榴梿市场看俏，将吸引有意分一杯羹的中资于本地设厂，再向本地农友收果去做出口，目前在拉勿就有约3间有中资的工厂。
“在2019年开放冷冻榴梿出口的时候，这个情况有但是不多，因为仍有牌照申请的问题，但现在不排除未来会陆续增多，但是会以设厂居多。”
另一方面，罗进益认为，不是所有农友都是为了出口而种植，小农户也专注在内需供应上，所以政府允许鲜果榴梿输华不会对国内市场造成影响，包括价格攀升和供应短缺。
不过，罗进益鼓励更多的农友申请良好农业规范的认证，具备改革的能力，也能随时做好准备赶搭榴梿经济列车。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
