(巴西沙叻14日讯)马来西亚农业研究与发展研究所(MARDI)今天推出了两种新品种的香米,以满足大马人对优质香米日益增长的需求,这种香米对大马人具有很高的健康价值。
MARDI主席阿兹曼博士表示,这两个新的香米品种是MRQ107和MRQ111,预计将有利于农民和当地特色白米的消费者,从而加强国家的稻米业。
他说,MARDI自2010年以来对这两个水稻品种进行了研究,这些品种的香气、颜色、营养和白米特性等品质为该品种本身增加了价值。
“如果管理良好,这两个水稻品种都能够实现每公顷超过5吨的收获,MRQ107可以在播种后112至115天收成,而MRQ111可以在播种后116至118天收成。”
“此外,这两个品种对叶枯病和茎枯病具有良好的抗性,适合制作蒸米,非常适合注重健康营养的消费者。”
他今天在MARDI新香米宣布仪式上,致词时如是指出。该仪式是由乡村及区域发展部副部长拿督鲁比雅旺主持。
同时,阿兹曼表示,这种新稻米品种预计将特别惠及当地稻农和当地特种稻米的消费者,同时也吸引更多人参与稻米市场,进而加强国家的稻米业。
鲁比雅旺在随后的记者会上表示,西布郎霹雳的联邦土地统一及复兴公司(FELCRA)受MARDI委托生产这两个品种的稻苗,并在2.4公顷的稻田中收获了成果。
“此后,乡村及区域发展部放眼在霹雳州FELCRA的3400公顷的稻田,至少10%种植这两个新稻米品种,此外联邦土地发展局环球投资(FGV)也承诺开始大量种植这两个稻米品种。”
“我们发现,透过这种米品种,我们可以使白米来源多样化,最重要的是,我们可以帮助减少香米的进口。”
较早前,鲁比雅旺致开幕词表示,宣布新香米品种为特选白米是国家农业食品政策(DAN2.0)战略之一,有利于本地特选白米品种的潜能。
“本地特选白米的存在和多样性与进口白米的品质相当,可以帮助政府降低特选白米进口率(约25%)。”