(吉隆坡20日讯)榴梿季节的到来让全国人民迫不及待地想品尝这“水果之王”浓郁、奶油般的美味。
即使黑刺、猫山王和IOI等品种的榴梿价格飙升至每公斤60至80令吉,榴梿爱好者也毫不退缩,纷纷在社交媒体上网民上传的摊位中寻找最优惠的价格。
然而,许多人不知道的是,过量食用榴梿可能对健康有害,尤其是对糖尿病、高血压、消化系统和肾脏问题等患者。
玛拉工艺大学健康科学学院营养学中心的洛阿兹米尔副教授接受《马新社》访问时说,榴梿可能对患有慢性疾病的人构成健康风险,导致消化问题、热量和血糖水平升高。
他说,榴梿富含纤维,如果过量食用,可能会引起腹胀或消化问题。它还含有高热量,过度摄入可能导致体重增加。
“同时,榴梿也含有高糖分,尤其对糖尿病或前期糖尿病患者来说,会增加血糖水平。对于肾病患者,榴梿中的钾含量可能会影响血压。”
因此,洛阿兹米尔不建议糖尿病、高血压或任何消化系统或肾脏问题患者食用榴梿。
他表示,尽管榴梿美味可口,但应适量食用,每次限制在两到三粒,并且要搭配均衡饮食。
同时,马来西亚博特拉大学医学与健康科学学院营养与饮食系的西蒂莱哈娜博士表示,想要减肥的人应注意榴梿的摄入量,因为它含有高糖和高热量。
“世界卫生组织建议每日糖摄入量不应超过总能量摄入的10%,大约是每天50克游离糖(Free Sugar)。这大约相当于每天10茶匙的游离糖。食用榴梿时,建议限制甜食和饮料的摄入,以防止身体无法处理过多的糖分。”
公共卫生专家拿督再纳阿立芬奥玛建议榴梿爱好者,在购买时选择优质榴梿。
他说,每个人都可以吃榴梿,但重要的是不要过量食用,尤其是糖尿病患者、肥胖者和孕妇。
“适度是关键;在季节期间,每天限制在一到两次。选择优质榴梿,少量食用优质榴梿更好。”