(芙蓉21日讯)社交媒体盛传一名妇女以黄色手套腌制食物,卫生部发帖纠正,指这是不符合指标。

卫生部在推特账号发文纠正时表示,黄色手套仅用于清洗,不适合用于处理食物。

贴文指出,丁腈型手套或无粉乳胶手套才是最适合用于处理食物,且也是最安全的。

“因为它们不会留下污垢,为避免交叉污染,手套应仅供一次性使用。”

卫生部披露,包括手套在内,该局都有为食品接触材料提供食品级认证,业者们可以在认证产品上展示认证标志。

欲知任何资讯,可浏览http://hq.moh.gov.my/fsq

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