(巴生7日讯)针对肉骨茶被列为国家遗产风波,行动党元老丹斯里林吉祥表示,对马来西亚最重要的是未来提升国家形象和成为伟大国家!
林吉祥指出,当下全民应团结一致,注重国家经济发展,不要分散精力和制造国民分裂。
“肉骨茶列入国家遗产风波是一个很好的教训,我们应该停止争论,携手迈向未来,专注建设国家经济。”
他表示,种族、文化、宗教各方面都应团结一致,推动国家发展,让马来西亚成为伟大世界级国家 。
林吉祥今早出席由行动党国州议员和巴生肉骨茶公会,针对“肉骨茶风波”所召开记者会上,向媒体发表看法而作出上述发言。
出席者包括班达马兰州议员梁德志、巴生市议员李锡稳、李富豪、黄智荣、班达马兰州议员特别助理吴国民,以及巴生肉骨茶公会公关陈逸扬。
郭素沁:伊党和沙巴巫统没反对
行动党全国副主席郭素沁表示,根据旅游艺术文化部统计,国内具代表性的地方美食多达200多种,肉骨茶迄今列入国家遗产受认可。
“当中不是每一样地方美食都是清真,其实以往也没有人故意去挑,也不是什么敏感课题。因此,不明白为何政客故意去放大。”
她透露,马来政党和政治人物在补选拉票时,曾以“清真肉骨茶”促进团结作为宣传口号,以彰显本地多元文化的特色向选民拉票。
“伊党和沙巴巫统领袖拿督斯里邦莫达也没反对肉骨茶作为国家遗产,甚至公开赞扬体现多元文化,希望国内往后勿再被挑起课题。”
她指出,每年华人新年,都有大量中国游客来大马度假,肉骨茶作为我国地方美食,无疑可以促进旅游和带动地方经济的发展。
她补充,本身几乎每个月都会煲素食肉骨茶,因为肉骨茶本是药材,也具有营养价值,也容易消化。
林立迎:巴厘岛烤乳猪闻名世界
甲洞国会议员林立迎表示,国会议员的责任是关心国家经济和民生课题,应集中拼经济发展,而不是纠结于“肉骨茶”的肉是否清真。
他指出,“肉”可以泛指多种肉,既然“肉骨茶”被列为国家遗产,选民心中自有一把尺去评估政治人物,希望政治人物勿炒作课题。
他举例,仅管印尼是个穆斯林国家,在印尼巴厘岛一种烤乳猪(Babi Guling),于2011年也被联合国教科文组织纳为非物质文化遗产。
甘纳巴迪劳:原是平民美食
巴生国会议员甘纳巴迪劳指出,巴生是个多元种族社区,在巴生无论华裔或印裔都吃肉骨茶,原本是平民美食,如今却成高档食物。
他重申,肉骨茶闻名国内外,本身对巴生为“肉骨茶”的发源地感到骄傲,在巴生如果未品尝过肉骨茶,可能不算是真正的巴生人。
他表示,本身不明白政客在国会吵什么,但肉骨茶作为地方美食,可以突显出大马多元文化的特性,大家多年来就已拥抱多元文化。
柯鹏飞:带动巴生旅游
巴生新城州议员柯鹏飞指出,肉骨茶被纳入国家文化遗产是一好事,这把地方美食推广到世界,相信有助推动巴生地方旅游的发展。
他透露,巴生国会选区目前在推动“活化巴生”计划,相信在“肉骨茶”被旅游艺术文化部列入国家文化遗产后,可以吸引更多游客。
“全巴生相信有5、600家肉骨茶,希望肉骨茶公会和雪州旅游局能够协助推动,肉骨茶不只是美食,还包括喝茶,是一种饮食文化。”
陈逸扬:感谢昌明政府
巴生肉骨茶公会公关陈逸扬表示,“肉骨茶”成为国家遗产,对各阶层都有正面影响,尤其作为地方美食有助带动巴生的知名度。
“肉骨茶是地方饮食文化,早期的肉骨茶也许是猪肉,现在已有鸡肉、羊肉、海鲜肉骨茶、素肉骨茶,甚至清真肉骨茶等类别。”
他指出,首先感谢“昌明政府”和旅游艺术文化部,将肉骨茶列入国家遗产,除了向国外游客推介本地美食,也有助推动旅游业发展。