(吉隆坡13日讯)一名华裔女子日前通过小红书及面子书发帖控诉,承办她姐姐40席婚宴的酒楼,因服务及食物不达标,搞砸了整场婚宴气氛,部分来宾更因对酒楼给予的服务态度不佳看不过眼,而选择在半途中离席,搞得一对新人和双方家长非常尴尬;最令人遗憾的是,这还是她的父亲第一次嫁女儿!
女子指出,他们一家筹备婚姻寻找酒楼办喜酒的时候,上网找到了这家酒楼有许多好评,而且他们还特地前往马六甲试菜发现挺不错,只是价格稍微昂贵,而且有许多菜肴也都没记录在菜单里。
她直言,这家酒楼虽然地方复古但他们并不介意,只望他们在婚宴当天做好就行了,在婚宴举办之前,他们也与该酒楼的负责人详细计画所有的婚礼排成,但却没想到在婚礼当天酒楼竟给了他们一家人一场毕生难忘的婚宴,本来一场欢笑温馨感动的婚宴,最后却变成全是宾客的投诉。
她因此列举出某酒楼的19项控诉,包括试菜与上菜的食物品质简直天壤之别、食物上菜时多数已经冷掉、上菜速度非常缓慢,几乎每隔半小时才出一道菜、席位临时更改没有通知他们、出菜仪式过于简单、灯光效果不理想、电梯故障、音响系统差劲、投影机出问题、菜肴难吃、服务员不专业以及停车位不足的问题。
她说,其实,在婚宴举办之前,负责人则答应他们,会在厕所外加一个隔板,结果却是空头承诺,搞到客人的坐席位置是在厕所前面;到了酒席时间,他们还发现酒楼正门无法打开,这显示负责人根本不重视他们的婚宴;至于出菜缓慢及食物品质极差的原因,他们过后发现原来楼下的顾客过多,以至于几乎所有的服务人员都去楼下服务顾客,反而他们的婚宴只有不到10个服务人员来招待40张桌子,而且安排上菜方式错乱,导致来宾没有吃到甜品就离开了。
“而且员工在红酒杯和威士忌酒杯上分不清楚,像是红酒杯倒茶,威士忌酒杯倒红酒,主家桌准备上台向来宾们举杯喊‘饮胜’时,服务员没有及时换上香槟,而且香槟在打开的时候已经漏风没气了,搞得新郎颜面丢失。”
“负责人明明在计画时就声称会供应啤酒,却在婚宴当天表示啤酒供应不足,甚至有来宾投诉服务人员在倒来宾的啤酒时,吩咐他们喝慢一点,因为啤酒要没有了。”
“婚宴过后,他们因为收到了许多来宾的投诉,所以决定到酒楼投诉,可是却没人敢出来面对他们,甚至欲推脱责任,而且负责人的态度也不友好,因此他们唯有自己向投诉的来宾赔罪。”
最后,她列完了对这家酒楼的19项控诉后,总结这家酒楼根本不能够承办大型婚宴,极不专业也不合格,还要双方家人自己搞气氛。
她提醒民众这家酒楼的谷歌评论千万不要相信,因为无论在食物、服务、安排等等,没有一样是做得美的。