（吉隆坡12日讯）马中商务理事会执行委员会主席丹斯里吴添泉披露，2023年东盟美食节将于9月19日至10月10日在中国上海国家会展中心盛大举行。
他说，这是一场不容错过的美食、文化和旅游的盛大庆典，当局也计划在上海盛会过后，以一年的时间分别到深圳、北京、天津和成都等中国12个城市展示，并在每个地点停留20多天，确保中国各地更多人民能够参与体验东盟的魅力。
他说，它为有意开拓中国市场的我国企业提供了机会。主办方将协助和鼓励更多我国零售商进军全球最大的市场。
他指出，主办方将提供相关的支援服务，包括协助办理中国工作签证、物流安排、清关、冷库租赁、中央厨房设施以及工人住宿等，参展商将有机会在现场进行简单的烹饪演示，向节日观众展示他们的烹饪专业知识等。
吴添泉是在马中商务理事会会所，代表该会与东盟零售连锁和特许经营联合会主席拿督罗鈱镦签署合作协议书仪式上发表谈话。出席者包括马中商务理事会执行董事兼执行委员会委员拿督杨德胜、董事兼执行委员拿督李晓静，董事拿督方天养和首席运营官杜瀚辉等。
吴添泉说，这项盛会将由马中商务理事会、东盟零售连锁与特许经营联合会、金猫（上海）影业有限公司以及上海国家会展中心联合主办，是促进东盟国家与中国之间的文化交流、带动旅游业和加强外交关系，欢迎各界参与和响应，并从中开拓更大的商机。
他表示，活动将展示 15 个区域全面经济伙伴关系协定国家以及香港、澳门和台湾充满活力和多样化的各类美食产品。
在上海国家会展中心北广场举行,总规划面积50000平方米的大会，将设有 400 多个不同大小的摊位，包括食品卡车和 40英尺集装箱，将为与会者带来难忘且美好的体验。
有关活动将把游客带到东南亚的中心，爱好烹饪和美食者，可以尽情享用各种街头小吃、熟食和来自不同国家的地方美食。
他说，从大马著名的榴梿猫山王、参巴椰浆饭、福建面、亚参叻沙、炒粿条、猪肠粉、印度煎饼、麻坡乌打、珍露和拉茶，以及自菲律宾的芒果干和椰子，以及泰国等地的独特风味和美食。
他表示，总签约仪式于经于上月2日在上海国家会展中心举行，每个区域全面经济伙伴关系协定国家的旅游部或理事会，都将分配一个展位来展示其文化和旅游产品，进行相关促销宣传用途。
他指出，盛会期间，会展中心舞台将举办来自东盟各国的精彩音乐和文化表演，进一步让与会者沉浸在充满活力的氛围中。
