(新山5日讯)我国鸡肉供应短缺,政府6月1日起禁止出口鸡肉,专家警告,虽然鸡肉供应危机将在数周内解决,但却暴露这个领域长期以来需要改革的结构问题,也可能导致大马的家禽养殖业者失去新加坡的出口市场。
为解决鸡肉短缺问题,我国政府禁止出口活鸡到新加坡。在禁令生效前,大马每月出口约360万只鸡只到新加坡,而该国市场鸡肉超过三分之一来自大马。
市场教育中心(CME)首席执行员卡梅洛费利托接受《今日自由大马》访问时指出,我国所落实的禁出口令,或将导致我国的家禽养殖业者失去新加坡的出口市场。
“出口禁令严重影响家禽养殖业者的主要出口市场。一些业者可能因此而关闭,进而影响本地的鸡肉供应。”
新加坡为维持该国鸡肉供应稳定,转而从泰国和澳洲等国家进口冷冻鸡。对此,卡梅洛费利托认为,大马在作茧自缚,但我们不能指望其他人等我们,他们会在别处寻找鸡肉供应。
他也指出,政府禁止鸡肉出口和设定零售顶价,等同于“惩罚”家禽养殖业者。
“这两项措施将加剧价格紧张局势,延长供需调整过程。”
马来西亚科学与工艺大学(MUST)经济学教授杰菲里威廉博士则认为,大马出口的鸡肉占新加坡消费量约33%,但只占大马家禽出口量约6%,因此出口禁令一旦取消,他预计市场很快将恢复正常。
然而,他坦言,鸡肉供应危机暴露了食品生产、分销和贸易的结构性问题,以及缺乏安全性。
他建议政府取消所有食品和动物性食品的入口准证(AP),因为高昂的费用将转嫁到消费者身上。