（莎阿南7日讯）马来西亚民众受促停止不断挑战食用辛辣食物的风气，因为这类习惯会严重影响到民众的健康。
医学专家卡玛鲁阿里芬博士披露，辛辣食物会导致胃食道逆流（GERD），引起胃灼热、胃炎、胃溃疡和严重的痔疮。
他说，通常人们在食用太辣的食物都会吃得快，而且咀嚼食物速度也特别快，这将不利于消化；人们要切记，任何吃进口中的食物，都需要时间去咀嚼。
“除此之外，口腔中的唾液所分泌的淀粉?，在咀嚼过程中的化学作用，可将淀粉分解成更小的碳水化合物或单糖单位。”
他于周日在推特上发文指出，如果食物缺乏咀嚼，会导致消化系统受影响，结果，将导致我们无法有效从食物中吸取到营养。
与此同时，卡玛鲁认为，全民有必要，杜绝这类挑战辛辣食物的风气和趋势。
“互联网上流行这类挑战，据说一个人在接受极度辛辣食物的挑战，如果能够成功忍耐过去，就会被认为是伟大和炫酷的。”
他表示，这种现象是社会所造成的，再经过社交媒体带动趋势，甚至更获得食品和饮料企业的大力支持，无论是大小企业，都在竞相制作和推出最辛辣的食物菜单。
他说，直至有顾客出现胃痛、持续腹泻和痔疮出血的现象。所以，大家有责任去阻止这类风气，也不要再去推动这类挑战。
