(吉隆坡7日讯)相较2019年同期,我国去年的食物中毒案件从 516宗减少到288宗,下降了 44.2%。
卫生总监丹斯里诺希山表示,虽然食物中毒事件受控,但卫生部通过食品安全和质量组认真对待相关事件,因为食品安全和卫生课题不可被忽视。
适逢世界食品安全日,诺希山在文告中以“食品安全,共同责任”为口号指出,尽管我国正受到新冠疫情的冲击,但卫生部仍有进行食安监测和执法行动。
他解释,去年共检查了全国 6万6210 家食品经营场所,其中的 90.1% 是干净的,而1534家(2.32%)则不干净,包括餐馆和饮食店,并根据1983 年食品法令第 11 条文被勒令关闭。
他说,当局也向不遵守2009 年食品卫生条例和1983 年食品法令的食品经营场所业主发出了 1万9789 份通知。
他劝请,市民在购买食物时要时刻注意食品安全,并在进食前先“看、闻、尝 ”,避免食用变质食物。
他指出,卫生部致力于加强国家的食品安全管控,在鼓励各方参与下,确保马来西亚人继续在食物供应链中享用安全的食品。