(新山1日讯)约两个月前,由于市场买气减弱,加上全国鸡蛋产量过剩,造成鸡蛋价格走低。受访蛋农表示,随著农场淘汰老母鸡以及出口国外的鸡蛋数量增加等因素,近来国内鸡蛋供需已趋平稳,价格也恢复到日常价格,荷兰“毒鸡蛋”事件并非影响本地蛋价的主因。
新加坡媒体日前报导,因荷兰“毒鸡蛋”事件,造成许多国家“抢购”大马鸡蛋,以致鸡蛋价格在8月18日至28日调涨3次,每个鸡蛋起了新币2分钱(约6.2仙)。
至于本地的鸡蛋零售价,今年7月,B级以下鸡蛋价格皆出现下滑,只有AA级和A级鸡蛋勉强维持在30仙以上。AA级鸡蛋售价为33仙、A级为32仙、B级为24仙、C级为23仙、D级18仙。
恢复到“生存价”
踏入9月,鸡蛋价格回升,其中,AA级39仙、A级37仙、B级36仙、C级35仙和D级34仙。对比7月的蛋价,涨幅分别是14.70%、12.12%、38.46%、40%和41.67%。
受访蛋农透露,上述价格只是恢复到平常的“生存价”,绝非业者牟取暴利。
马来西亚禽畜业联合总会会长黄俊义接受《东方日报》访问时说,相信新加坡鸡蛋价格上涨并非因“毒鸡蛋”事件引起,因鸡蛋是日常食品,价格起落是正常。
他认为,荷兰‘毒鸡蛋’事件相信只是几天的影响,母鸡仍继续产蛋,因此不会对供应造成太大影响。
他强调,由于竞争法令的限制,业者在媒体公开报价。本地鸡蛋价格在几个月前是处在亏本价格,而目前只是恢复到平常的“生存价”,而非暴利。
“若中国的鸡蛋价格上涨,也会促使其他国家向大马进口鸡蛋,而造成鸡蛋价格上涨。”
日产3千万鸡蛋 80%供本地市场
黄俊义指出,大马半岛日产3000万颗鸡蛋,约80%是供应本地市场,约15%至16%是出口到新加坡。此外,有些鸡蛋也会出口到香港及北非。
有一名不愿具名的农场业者则指出,香港是一个自由贸易区,若他们面对鸡蛋不足的情况,自然会向其他国家进口。
“之前业者因淘汰一部分的老母鸡,加上国外突然对我国的鸡蛋有需求,因此让整个市场的供需平衡,而价钱也回到正常水平。”
他指出,新加坡也是自由贸易国,相信该国也有从其他国家进口鸡蛋,当“毒鸡蛋”事件发生后,从其他国家出口到新加坡的鸡蛋数量也会受影响。
他也透露,其农场每天生产350万颗鸡蛋,除了供应本地市场之外,也有出口到新加坡和香港。
华德农场有限公司负责人黄志坤受访时表示,农场淘汰了约30%的老母鸡,目前鸡蛋供应恢复正常,价钱也恢复到两个月前的价格,因此相信也是造成新加坡鸡蛋价格起价的原因。
柔佛州中小型家禽业总会会务顾问林家曾也表示,由于之前的鸡蛋产量过剩,因此价格下滑。目前鸡蛋供需已取得平衡,价格也恢复平稳。